品牌名稱 | 港式早點 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2006-10-18 | 門店總數(shù) | 126 |
經(jīng)營范圍 | 早點 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
港式早點即香港式的早餐茶點,一種傳統(tǒng)的民間飲食風(fēng)俗。在香港,人們有喝早茶的習(xí)慣,早茶主要由中式點心和茶水構(gòu)成。在廣東和香港地區(qū)人們有喝早茶的習(xí)慣,因此就誕生了港式早點(與廣式早茶一脈相承)。
現(xiàn)狀港式早點與廣式早茶一脈相承,在廣東省以及香港特區(qū)人們有喝早茶的習(xí)慣,早茶一般在早上5、6點開檔,直到11點結(jié)束。港式早點雖然形成于粵港地區(qū),但由于內(nèi)地與香港之間的交流,使得港式早點開始向內(nèi)地發(fā)展,特別是香港的回歸以后,內(nèi)地的港式早點廳猶如雨后春筍般地涌現(xiàn)?,F(xiàn)今港式早點不僅流行于粵港地內(nèi)地也有大量的餐館酒店正在經(jīng)營港式早點。起初,港式早點的點心一般由肩上搭著白毛巾的“點心仔”推車出來,一邊走動,一邊高聲呼喊點心種類。每個顧客手里都有點心卡,分成“小、中、大、特、頂、超、美”七個級別。
如果仔細(xì)研究港式早點點心的種類,也許是全國各個地區(qū)里豐富多彩的。早茶茶點分為干濕兩種,干點有餃子、粉果、包子、酥點等;濕點則有粥類、肉類、龜苓膏、豆腐花……從頭盤到甜品,一應(yīng)俱全。與之搭配的茶水以紅茶為主,暖胃去膩,利于消化,同時也與味道濃郁的茶點形成組合。當(dāng)侍者或朋友為你斟上茶水時,切記以右手食指與中指微屈,叩擊桌面以表謝意,既禮貌又親切。隨著城市發(fā)展、人們生活形態(tài)變化,如今的早茶已經(jīng)變身為早午夜三個時段,從早上5點到凌晨4點,幾乎24小時輪轉(zhuǎn),為你的脾胃提供能量。通常傳統(tǒng)港式早點在早晨5點開檔,門口已經(jīng)有一批早起的老人等著入場。到了上午9點左右,第二輪飲茶高峰出現(xiàn),即是我們在香港電視劇里常常見到的情形—— 一家大小要團(tuán)聚飲茶,必須先派個人去排隊“霸位”,否則很難吃得上這一餐。標(biāo)準(zhǔn)的早茶時段從5、6點直到11點左右結(jié)束,若能將這個時段完全占據(jù),飲茶飲上幾個小時,在廣東話里就被生動地形容為“直落”。不過到了如今,通常上班人士都趕不上早茶時間,也有不少白領(lǐng)趁著下午出來透個氣飲下午茶,食物內(nèi)容和早茶一樣,但多會設(shè)有一些免茶費,相當(dāng)受歡迎。再至半夜宵夜時段,夜茶出現(xiàn),為加班或玩樂的人們提供食物,可謂一天三茶,延續(xù)不斷。
1、省錢
加盟少,隱患低,加盟運營更穩(wěn)定??偛肯到y(tǒng)先進(jìn)程運作,不需要專職廚師,不需要高工資,不需要大量廚師。
2、節(jié)約人力
在人員方面,項目不需要消耗太多的人力資源??偛棵孛馨b的規(guī)范化、定量化運作。廚房少了,廚師也少了。
3、省時
美味佳肴的烹調(diào)時間較短,顧客不必等待很長時間,自然他們更愿意光顧。總部所有食材均按標(biāo)準(zhǔn)化制作,可節(jié)省排隊時間,快速制餐,快速翻桌,快速受益。
可以節(jié)省大量時間。總部總部統(tǒng)一配送原材料,不需要每天出門采購。只有質(zhì)量和品位得到確保,生意才能有支持。
5、熱人氣
正是因為它能滿足大多數(shù)食客對健康美味的追求,才帶來了熱捧。食材通用,周轉(zhuǎn)率高,流通速度快,食物新鮮健康。
6、好的口碑
經(jīng)過一定的發(fā)展,這個品牌已經(jīng)在市場上形成了好的口碑。它是的,營養(yǎng)的,健康的。總部總部迎合了當(dāng)今的飲食時尚,充分滿足了人們對健康和養(yǎng)生的需求。
1、索取資料:聯(lián)系網(wǎng)站客服,針對加盟問題直面溝通,索取相關(guān)資料;
2、實地考察:加盟者到總部所在地進(jìn)行實地考察,并對總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流;
3、資質(zhì)評估:提交意向咨詢,申請加盟,總部收到后進(jìn)行合作資質(zhì)評估;
4、合同簽訂:擁有加盟資格后,可正式簽訂區(qū)域加盟合同并確認(rèn)相關(guān)費用;
5、店鋪選址:已有店鋪的加盟商,進(jìn)行評估考核;沒有店鋪的加盟商,總部協(xié)助選址;
6、店鋪裝修:根據(jù)店面選址,量身設(shè)計加盟店裝修圖,并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持;
7、系統(tǒng)培訓(xùn):加盟商更好的將店開的紅紅火火,公司將派專員對加盟商及員工進(jìn)行培訓(xùn),包括銷售技巧、戶服務(wù)技巧等等;
8、指導(dǎo)開業(yè):總部制定開業(yè)方案,幫助加盟店盛大開業(yè);
9、順利開業(yè):根據(jù)開業(yè)計劃制定的行程,順利開業(yè),總部提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。
1、遵守法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,具有獨立合法資格的法人或年滿18周歲的自然人。
2、認(rèn)同品牌經(jīng)營理念,有志于共同發(fā)展事業(yè)。
3、具備一定的經(jīng)濟(jì)實力和能力。
4、具有合法的經(jīng)營場所,并符合各項法律規(guī)定。
5、遵守總部的價格統(tǒng)一政策,及其他管理規(guī)范。
6、信譽(yù)好,個性開朗積極,具有親和力。
7、具有長期發(fā)展眼光和組織管理能力,具有拼搏精神和強(qiáng)烈成功欲望。