梁山烤肉,何以成為中式炭火烤肉頭部品牌,又有哪些“過人之處”?

2022-04-12 13:32:41 來源:蹄多多豬蹄鍋
  • 經(jīng)營范圍:餐飲
  • 門店數(shù)量:200家
  • 單店投資額:10~20
企業(yè)已備案
企業(yè)已認證
成交領紅包

近幾年烤肉店如火如荼地遍地開花,“烤肉”一詞也早已不是什么新鮮詞匯,而梁山烤肉作為中式炭火烤肉的頭部品牌,在疫情反復的大環(huán)境下,在全國范圍內(nèi)開店遍布20省,門店超200+家,也在口味上贏得了廣大美食愛好者的一致好評,今天小編就要深挖一下梁山烤肉的特色,看看它有哪些“非比尋常”的過人之處?

提起梁山烤肉,大家首先想到的當是水滸梁山的108條好漢,那種義薄云天的豪氣江湖,俗話說“少不讀水滸,老不看三國”因為《水滸傳》里滿眼望去都是令人向往的兄弟情深,大家有肉一起吃,有酒一起喝。沒錯,梁山烤肉就是依托于傳統(tǒng)文化《水滸傳》衍生的烤肉品牌。門臉的裝修基本酷似寨子,看似不起眼,但走進去卻大有江湖。店內(nèi)的結拜廳、大王椅、兵器架、三碗不過崗等都是《水滸傳》中大家津津樂道的經(jīng)典場景。

“風格不是梁山的特色,食材和味道才是”只因梁山品牌的出身,還不能詮釋梁山烤肉的特色,梁山烤肉主打爆品來自內(nèi)蒙古烏珠穆沁大草原的四月齡春羔、招牌嫩牛肉、烤巨翅等,都是很多食客慕名而來的心頭菜。而梁山烤肉不僅有爆款單品,還有補充性產(chǎn)品,芝士黃/紅薯、芝士奶酪、醉蟹鉗、梁山臭豆腐等共120多種產(chǎn)品,滿足不同消費者的需求。還有值得一提的干料碟,十五年樹齡的孜然蘸料尤其難忘,進嘴就是一個香字了得!

除了這些,梁山烤肉烤制方式是炭火炙烤,而且是精挑細選的竹木炭,炭火烤制,更能保留肉的原始口感與味道,使得肉更香。因為炭烤肉的油脂會滴落到碳上從而產(chǎn)生油煙油煙的味道會把肉熏出濃郁的燒烤香味。炭香味也會進入肉中,肉香、炭香合二為一,炭火烤肉,不但香味獨特,而且外焦里嫩、鮮嫩多汁,讓人回味無窮。

出品方式是鐵簽大串兒,不同于市面上的薄切片烤,梁山烤肉的產(chǎn)品基本為塊切,塊切能更好的保留食材的原汁原味,且大口吃肉超滿足,也更容易打造出爆汁的絕妙口感。

用戶留言管理登錄
  • 正在加載留言...
標簽:
全球加盟網(wǎng)優(yōu)勢
  • 加盟認證
  • 大牌聯(lián)盟
  • 閃電回復
  • 千萬口碑
  • 金牌客服
  • 優(yōu)勢一:100%認證
  • 優(yōu)勢二:大牌聯(lián)盟
  • 優(yōu)勢三:閃電回復
  • 優(yōu)勢四:千萬口碑
  • 優(yōu)勢五:金牌客服
蹄多多豬蹄鍋加盟
免責申明
該內(nèi)容由用戶自行發(fā)布,本網(wǎng)站不對該信息的真實性、合法性、有效性負責,相關法律責任由發(fā)布者自行承擔,提醒用戶甄別。
如該內(nèi)容侵害他人合法權益,權利人可通過頁面下方《頁面刪除》《企業(yè)認領》鏈接中的聯(lián)系方式與我們溝通,我們將及時刪除,并積極支持權利人依法維權。
最新活動
12月熱門榜
  • 1本月之星
    串意十足燒烤店加盟 串意十足燒烤店加盟
  • 2
    李與白包子鋪加盟 李與白包子鋪加盟
  • 3
    嘿逵炸串加盟 嘿逵炸串加盟
  • 4
    家美滋西式漢堡快餐店加盟 家美滋西式漢堡快餐店加盟
  • 5
    瘦立方加盟 瘦立方加盟
推薦品牌
  • 大牌冒菜加盟 10~20萬
  • 貝克漢堡加盟 10~20萬
  • 檸檬工坊加盟 10~20萬
  • 爆火鍋加盟 20~50萬
  • 另茶加盟 20~50萬
×
項目認證
請將企業(yè)相應證明材料發(fā)送郵箱:
2355273804@qq.com
請在郵箱中留下您的電話信息以便回訪核實
聯(lián)系電話:400-600-3880
提示:1.證明材料不限于加蓋公章的營業(yè)執(zhí)照或商標證書;
2.發(fā)送郵件時,請注明郵件主題,如:品牌名稱+項目認證
×
頁面刪除
本項目信息由網(wǎng)友或企業(yè)方自行發(fā)布
如果此項目內(nèi)容信息不符,需要刪除,請點擊以下指引申請刪除:
請在郵箱中留下您的電話信息以便回訪核實
聯(lián)系電話:400-600-3880
提示:1.證明材料不限于加蓋公章的營業(yè)執(zhí)照或商標證書;
2.發(fā)送郵件時,請注明郵件主題,如:品牌名稱+頁面刪除
下載全球加盟網(wǎng)APP
直接溝通,讓加盟和選址更輕松