如何在學(xué)校食堂做檔口

做餐飲項(xiàng)目選址很重要，客流量多才能輕松掙錢，具備更大的發(fā)展空間。一直以來，學(xué)校食堂都是很多創(chuàng)業(yè)者非常向往的地方，面對龐大的學(xué)生群體，不需要擔(dān)心客源的問題，而且每天都會有穩(wěn)定的顧客，自然是不愁沒生意的，那么如何在學(xué)校食堂做檔口?

如何在學(xué)校食堂做檔口?一般來說，學(xué)校食堂的檔口都是需要招商的，因此需要留意學(xué)校里的招租信息，具體來說有以下幾個流程：

1、看到學(xué)校食堂有招租信息后，可以致電相關(guān)部門，了解詳細(xì)情況，也可以直接去學(xué)校食堂招商部門面談交流。

2、提交個人信息資料進(jìn)行申請，如果符合條件，審核過后會給與通知。

3、然后就可以選擇合適的食堂檔口，確定好位置和面積大小后，擬定合同商討細(xì)節(jié)。

4、簽訂合同并繳納相關(guān)費(fèi)用后，就可以對食堂檔口進(jìn)行裝修了，于此同時也要去辦理相關(guān)證件和手續(xù)，具備合法的經(jīng)營資質(zhì)。

5、裝修完畢后采購各種設(shè)備和原料，安裝調(diào)試后，對店內(nèi)進(jìn)行規(guī)劃整體，將各種準(zhǔn)備工作都做好。

6、籌備好食堂檔口后就能夠正式開業(yè)了，如有必要可以進(jìn)行適當(dāng)宣傳，或是前期搞活動刺激下消費(fèi)即可。

當(dāng)然即便是在學(xué)校食堂開檔口，也會面臨一個競爭的問題，這就需要多掌握一些方法和技巧了。比如說選擇的檔口位置要好一些，經(jīng)營的餐飲項(xiàng)目可以是麻辣燙、米線之類的特色小吃，受學(xué)生喜愛的都行。只要服務(wù)到位、價格合理、菜品種類多一些，就很容易吸引客源，生意也是很不錯的。

上文中介紹了如何在學(xué)校食堂做檔口，希望對大家有所幫助。學(xué)校食堂比起外面的商圈店面來說，是有明顯競爭優(yōu)勢的，不用擔(dān)心沒有客源，也不需要大力宣傳推廣。當(dāng)然在經(jīng)營方式、菜品種類等方面也要講究方式方法，才能更有競爭力和攬客能力。