重慶哪家火鍋好吃又正宗？來(lái)山城防空洞吃上一頓正宗的老火鍋吧！

努力生活這么難，抓住任何一個(gè)機(jī)會(huì)犒勞自己叭！約上喜歡的人和好朋友，一起吃個(gè)火鍋，一起喝喝小酒，吃吃肉，一起相伴度過(guò)生活中的每一個(gè)坎坷。重慶哪家火鍋好吃又正宗？來(lái)這家——山城防空洞吃上一頓正宗老火鍋吧！

九宮格紅湯鍋底

九宮格紅湯鍋底是正兒八經(jīng)的重慶火鍋，鮮香麻辣，一邊吃一邊流汗！作為靈魂的鍋底，其重要性不言而喻，選用幾十種香料古法熬制而成，香郁濃稠，辣而不燥，越煮越香，涮肉類，丸子，素菜，那感覺(jué)，簡(jiǎn)直不要太爽~

巴掌毛肚

一片片厚重的毛肚，進(jìn)入麻辣鮮香的鍋底，七上八下，這片集精華于一身的爽脆毛肚就登場(chǎng)了，趕緊撈起來(lái)，唇齒間細(xì)細(xì)品味顆粒感、脆爽感，混著湯汁，瞇起眼睛，可謂超好的味覺(jué)體驗(yàn)。

玫瑰豬肉丸子

細(xì)膩的豬肉混合著玫瑰的清香，顏值爆棚，網(wǎng)紅中的網(wǎng)紅，煮熟的肉丸還會(huì)爆汁喲~輕輕咬一口發(fā)現(xiàn)豬肉已經(jīng)相當(dāng)?shù)娜胛读藒純手工剁出來(lái)的肉丸，吃起來(lái)爽滑可口，滿是肉香顆粒，使肉丸口感層次豐富！

鮮蝦滑

蝦滑真的很誘人??！Q彈的特質(zhì)真不是一般菜能匹敵的~干碟一定要裹到親媽都認(rèn)不出來(lái)！蝦滑都是廚師手工打制的，質(zhì)感細(xì)膩，表面撒上了滿滿的魚(yú)籽，每咬一口都有顆粒分明的蝦肉，Q彈飽滿的口感讓人欲罷不能！

現(xiàn)炸小酥肉

整塊的精五花肉裹上淀粉蛋液，下油鍋炸至酥脆，油香四溢酥肉得趁熱吃，一口一塊，根本停不下來(lái)~

重慶哪家火鍋好吃又正宗？山城防空洞火鍋正在為用心您準(zhǔn)備一場(chǎng)舌尖盛宴，期待您的到來(lái)，怎么樣，有約的嗎？