從0賺到100萬(wàn)，為什么開(kāi)燙撈店就能比你快4倍？

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2018-01-03 16:54:06　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有2456人參與

蔬可可干拌麻辣燙

經(jīng)營(yíng)范圍：餐飲
門(mén)店數(shù)量：100家
單店投資額：10~20萬(wàn)

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

　　餐飲一直都是經(jīng)久不衰的熱門(mén)話題，去年的餐飲市場(chǎng)也是火熱了一把，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年餐飲消費(fèi)同比增長(zhǎng)11.1%，而消費(fèi)者在吃飯這件事上不再是把價(jià)格因素?cái)[在優(yōu)先，大家更注重的是品質(zhì)。

　　近，有這么一家高品質(zhì)、高顏值的潮牌燙撈店頻頻出現(xiàn)在大眾視野。據(jù)說(shuō)去過(guò)店里的人完全沒(méi)有任何抵抗力，吃過(guò)一次就瘋狂愛(ài)上。它就是蔬可可，一家新派醬蔬燙撈店。

　　作為輕餐燙撈潮牌，蔬可可的粉色仙境風(fēng)裝修和全新醬蔬燙撈吃法可謂是全國(guó)獨(dú)一家，并以餐飲消費(fèi)升級(jí)為引路，引路燙撈品類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)，突出“醬香”新體驗(yàn)。

　　從取材、醬料、裝修都給與顧客滿足感與新鮮感，以千朵花與粉色調(diào)裝點(diǎn)的蔬可可潮牌更具時(shí)尚感，從顏值開(kāi)始，就已征服所有吃貨！

　　裝修。超級(jí)粉嫩的開(kāi)放式餐廳，只要路過(guò)蔬可可就會(huì)忍不住駐足，在這兒總能看到許多漂亮的小姐姐。鋪滿的花朵、白燈、圓桌…每一個(gè)元素都讓人無(wú)法挑剔，誰(shuí)會(huì)想到這竟然是一家燙撈店。

　　醬料。一份燙撈好不好吃重要的是什么？當(dāng)然是醬料。而醬料正是蔬可可的靈魂所在。在炒料老師傅制造自有工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良，十多種原料搭配，口感豐富，并用純植物香料現(xiàn)炒制成，三鮮的純，海鮮的鮮，香辣的香，每一種口味，都會(huì)給你帶來(lái)新驚喜。

　　光是看這一鍋剛炒好的還在沸騰著的紅油醬料倒進(jìn)容器里，就感覺(jué)到口水在泄洪…

　　菜品。作為一名合格的燙撈，蔬可可的菜品肉類(lèi)應(yīng)有盡有。用小方格分類(lèi)放置，都是當(dāng)天菜品和湯底。新鮮的，干凈衛(wèi)生看得見(jiàn)。

　　種類(lèi)真的巨多，這里就簡(jiǎn)單介紹下比較有特色的吧。比如精選好的金線魚(yú)漿和晶瑩軟糯的進(jìn)口麻薯、加上芝士流心餡兒做成的黃金鱈魚(yú)芝心燒，厚重的芝士味，味蕾超級(jí)滿足。還有臺(tái)灣空運(yùn)來(lái)的爆汁小魚(yú)丸，口感和它的名字一樣，咬開(kāi)Q彈的丸子外皮，就能感受到濃郁的汁水在口腔噴濺。

　　湯底。和普通燙撈湯底不同，蔬可可的高湯用新鮮牛油加豬棒骨等多種原料歷時(shí)三個(gè)多小時(shí)熬制而成，賦予食材鮮香美味。

　　新鮮的菜品在高湯高溫的燙煮過(guò)后更加鮮美多汁，葷素的搭配實(shí)在是色香味俱全。煮好的美味在氤氳蒸騰的熱氣中被打撈進(jìn)精致的小碗里，加上醬料和蔥花、花生碎，一碗可口的燙撈就這樣誕生了。

　　品牌實(shí)力?！甘呖煽伞惯@名字可是有專屬含義的，【蔬】蔬果，代表著健康?！究煽伞扛叩鹊囊庀?，將麻辣燙賦予的咖啡基因帶出新高度。這不正是現(xiàn)代消費(fèi)者所追求的高品質(zhì)就餐體驗(yàn)嗎！吃的是健康，還滿足食客對(duì)味道的追求。

　　「蔬可可」的定位是輕餐品牌，主力客戶群體為80、90、00后。秉承“精于料理，歸還于味”的匠心理念，掀起一股城市購(gòu)物中心的輕食餐飲潮流。其所屬的品牌公司楊翔餐飲集團(tuán)擁有10年餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，集團(tuán)公司旗下的另一品牌「」早已成為涮鍋界的扛把子，這就為「蔬可可」的運(yùn)營(yíng)提供了豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)和雄厚的資金扶持。

　　加盟優(yōu)勢(shì)。蔬可可摒棄了傳統(tǒng)川式口味，突出“醬”味，不易被模仿；無(wú)需大廚，整店輸出，快速立店，輕松經(jīng)營(yíng)；各店運(yùn)營(yíng)大數(shù)據(jù)管理，及時(shí)監(jiān)督調(diào)整運(yùn)營(yíng)問(wèn)題，讓創(chuàng)業(yè)者做到甩手掌柜；經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)、成本控制培訓(xùn)等降低成本，提升單店收銀率；還有就是堅(jiān)持一店一設(shè)計(jì)，給加盟商提供好的裝修方案。

　　怎么樣？感受到「蔬可可」的用心和實(shí)力了吧！快來(lái)加入，這家高品質(zhì)、高顏值的潮牌燙撈店帶你好---------、帶你飛。