開海鮮店要多少錢
目前的創(chuàng)業(yè)市場中,開一家餐飲店所獲得的收銀非??捎^。因為當下年輕人的生活節(jié)奏比較快速,自己在家中烹飪美食的幾率比較少,所以很多的年輕人選擇在外面就餐。不僅在中式餐飲中就餐,海鮮也是備受消費者們所喜愛的一種就餐方式,尤其是在吃夜宵的時候,海鮮店成為了大家經常光顧的場所,也是創(chuàng)業(yè)者們所青睞的餐飲項目。那么開海鮮店要多少錢?
一、房租和裝修成本
房租和店內的裝修這兩點之所以放在一起分析,是因為房租的成本和裝修的成本是成正比的,一般情況下,開一家中小型的餐飲店,每個月的租金和裝修費大概是1萬元左右,這個數(shù)據(jù)在全國大部分的城市都差不多,但是如果是一線或者是二線城市便要增加一倍以上。
二、食材成本費
海鮮食材采購成本和地理位置有所差別,相信大家都知道沿海地域的城市海鮮價格要比內陸上的海鮮價格便宜很多,因為沿海城市的海鮮產量比較高,消費基礎比較好,并且運輸也比較方面,基本不需要很多的運輸費用,當?shù)氐木用褚擦晳T了吃海鮮。內陸的海鮮價格要高出很多,因為海鮮主要是從海邊打撈上來然后運輸?shù)絻汝懼?,要確保海鮮的新鮮,在運輸方面要多花費心思,那么運輸費就會增加。海鮮的類型也是食材成本組成的重要因素,一般中小型的海鮮店進貨費大概要準備10萬元左右。
三、人工成本和水電成本
如果一家海鮮店需要招聘10個人,每個月需要準備的人工成本大概是4萬元左右。水電雜費每個月的大概需要準備1萬元左右,這部分的開店成本大概是5萬元左右。
綜合以上所介紹的開店費用,開海鮮店要多少錢?關于這個問題,我們能夠了解到開海鮮店至少要準備20萬元左右的資金。同時,在經營海鮮店的過程中,創(chuàng)業(yè)者們還要大概的估算出開店的虧損,因為海鮮并不會每天都能夠全部銷售掉,不新鮮的食材都必須扔掉,這樣才能夠增加門店在消費者心目中的印象。
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