火鍋鴨加盟怎么樣

　　火鍋在餐飲市場(chǎng)上一直有著非常穩(wěn)定的地位，很多人都熱衷于火鍋，不過(guò)隨著餐飲項(xiàng)目的多樣化，傳統(tǒng)火鍋已經(jīng)不能滿足所有消費(fèi)者的需求，而火鍋鴨的出現(xiàn)，正好彌補(bǔ)了小部分人對(duì)火鍋口味多樣化的要求，不少創(chuàng)業(yè)者對(duì)其也是十分認(rèn)可，因此前來(lái)咨詢火鍋鴨加盟怎么樣的人比比皆是。下面，小編將會(huì)針對(duì)這個(gè)問(wèn)題做介紹。

　　火鍋鴨是什么？聽說(shuō)過(guò)火鍋、牛肉火鍋、魚火鍋，但是對(duì)火鍋鴨還是頭次遇見，那么火鍋鴨是什么呢？火鍋鴨其實(shí)就是炒菜與涮火鍋的結(jié)合，以福鴨居火鍋鴨為例，它可以像吃炒菜那樣品味，也可以像吃火鍋那樣撈菜，經(jīng)典的吃法便是先干鍋中的鴨吃完，再加入高湯，將蔬菜、其他菜肴等進(jìn)行涮菜。福鴨居這種新的火鍋，亦或是鴨子的吃法，很快便在全國(guó)各地餐飲市場(chǎng)中流行起來(lái)，引得眾多創(chuàng)業(yè)者的加盟目光。

　　火鍋鴨加盟怎么樣？

　　火鍋鴨的成本：

　　火鍋鴨的主要成本是鴨子，一般一只鴨子的成本是35元左右，大概在3斤—4斤左右。此外，在成本中，還有各種蔬菜、速凍食品，如果4人前來(lái)消費(fèi)的話，大概食用成本是8優(yōu)惠左右。當(dāng)然，這里并沒有將房租、人工費(fèi)等費(fèi)用算進(jìn)去，只是光原食材的成本費(fèi)用。

　　火鍋鴨的售價(jià)：

　　按照人均65元的價(jià)格計(jì)算，4人前來(lái)吃一頓火鍋鴨需要消費(fèi)26優(yōu)惠，這相對(duì)市場(chǎng)上其他干鍋或火鍋來(lái)說(shuō)，并不是很貴。

　　這樣來(lái)看的話，火鍋鴨加盟怎么樣就顯而易見了。假設(shè)，福鴨居火鍋鴨每天接待的桌數(shù)有30桌，一桌平均消費(fèi)20優(yōu)惠的話，那么日營(yíng)業(yè)額是900優(yōu)惠，收銀則為480優(yōu)惠左右，每月的收銀就是15萬(wàn)元。如果想要知道純收銀的話，那么還要減去房租、裝修、人工、水電等雜費(fèi)，據(jù)小編了解，開一家福鴨居火鍋鴨加盟店，每年需要智慧之選的固定資金大概是120萬(wàn)元的，平均每個(gè)月10萬(wàn)元，如果按照這個(gè)計(jì)算的話，福鴨居火鍋鴨每個(gè)月的純收銀都會(huì)有5萬(wàn)元左右。

　　火鍋鴨加盟怎么樣？以上就是小編的全部介紹了，希望能幫助到大家?；疱侙喿鳛榛疱佇袠I(yè)中的新興的項(xiàng)目，其有著非常強(qiáng)大的品牌實(shí)力和合格的市場(chǎng)口碑，如果你對(duì)這個(gè)項(xiàng)目感興趣，不如就行動(dòng)起來(lái)吧。