網(wǎng)友評選喜歡吃的鹵味,沒想到有這道菜
豬全身都是寶,豬身上的很多部位都可以被做成一道道美味。平時豬做出來的美食種類是非常多的,不過較令人無非拒絕的吃法就是鹵味了。市面上經(jīng)常可以看到一些鹵味,喜歡吃的人也很多,不過較受人歡迎的鹵味就要屬下面這幾種了。
平時在鹵味店見得較多的就是鴨脖子、鴨翅膀、豬耳朵這些,但是鹵豬鼻子應(yīng)該見過的人就很少吧。一看到豬鼻子的時候,總能讓人產(chǎn)生一種心生憐憫的感覺,不過有時候?qū)@種豬鼻子還是比較反感的,有時候見到了都會躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。小編也沒吃過這種豬鼻子,也不知道吃起來的味道怎么樣,你們吃過嗎?
豬身上的豬耳朵很多人都吃過,但是絕大部分的豬耳朵都是用來鹵的,其他吃法就真的是沒見過也沒吃過了。不過鹵豬耳朵還是非常明智的,吃起來非常的美味。而且耳朵里面都是一些碎骨,嚼起來非常的好嚼,吃起來也是非常方便的。
一聊到豬的時候,怎么能得了豬蹄呢?豬蹄是豬身上一個很美味的部位,平時用來燉湯或者用來鹵都是非常不錯的。而且吃啥補啥,豬蹄也是非常有營養(yǎng)的,我們在享受美味的同時還可以給我們的身體帶來各種營養(yǎng),何樂而不為呢?
還有一種很多女孩子都會感到很害怕了,這種就是鹵豬頭。其實在國內(nèi)的很多城市,豬頭是一種非常神圣的東西,平時在一些祭祀節(jié)禮上都是可以看到的。而且聽老一輩的人說過,豬頭專治流口水,不知道你們其他地方有沒有這樣的說法呢?
看了上面的那些鹵味,小編覺得好吃的還是豬耳朵和豬蹄,不知道你們喜歡吃哪種呢?喜歡吃的話可以去淮黑十八鹵嘗試一下,正宗蘇淮黑豬加工而成的鹵味,不得不說除去制造鹵味帶來的美味。還帶著營養(yǎng)價值極高的黑豬肉的醇厚口感。健康又美味,不失為秋冬爽口的怡情小菜。
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