開水果撈店冬天賣什么
水果撈,是人們使用各種新鮮的水果制作而成的一種甜品,其健康營養(yǎng),好吃不貴,人均消費只有十到二十元,有促消化、去油膩等作用,備受現(xiàn)代人喜愛。所以,很多智慧之選者都想開設一家水果撈店大賺一筆。那么,開水果撈店冬天賣什么好?下面,小編就來作介紹。
我們都知道,水果撈,是一種季節(jié)性產(chǎn)品,在夏天的時候,生意特別好,但是一旦進入冬季,生意就不怎么樣了。所以,很多智慧之選者都想補充一些品類,來提升一下水果撈店的營業(yè)額。那么,開水果撈店冬天賣什么好?
1、小吃
雞腿、烤串、雞排等小吃,很多人都喜歡吃,所以,智慧之選者可以考慮增設這些單品。而且這些餐品的制作成本也不是太高,像雞腿的話,制作成本也有兩三元的樣子,市場售價基本上都是5元一個,收銀率在50%以上;烤串的制作成本就更低了,素的只有幾毛錢一串,葷的1-2元一串,它們的市場售價大多都是制作成本的兩倍甚至是更多。只要你經(jīng)營的小吃品類有特色,口感好,價格低,生意應該是會非常不錯的。
2、茶飲
現(xiàn)在的年輕人都喜歡喝各式各樣的飲品,比如說奶茶、咖啡、果汁、水果茶等。所以,水果撈店增設茶飲這一品類也是一個很好的選擇。而且茶飲的品種有很多,諸位可以結(jié)合當?shù)厥袌龅南M情況,選擇幾個有特點的茶飲品種經(jīng)營就行了。
3、雞蛋仔
雞蛋仔,是香港的街頭小吃之一,是由華夫餅衍生而來,臺灣人將其稱為為雞蛋餅,其奶香味較濃,酥軟爽口,一份只有幾塊錢,備受人們喜愛,現(xiàn)已風靡各地。所以,開水果撈店冬天賣雞蛋仔也是一個很好的選擇。
4、小蛋糕
蛋糕,是現(xiàn)代人的休閑食品之一。下午茶時間,很多人都喜歡來一兩塊小蛋糕,喝一杯奶茶。所以,你也可以將小蛋糕作為水果撈店的增設品類之一。
開水果撈店冬天賣什么好?除此之外,開水果撈店冬天可賣的產(chǎn)品還有很多,今天,小編在這里就不一一細講了。如果,你也想開設一個水果撈店,想讓店鋪在冬天的生意好一些的話,可以考慮增設以上品類,當然,你也可以選擇其他的品類。只要你的規(guī)劃合理,服務熱情,產(chǎn)品好的,生意應該會慢慢好轉(zhuǎn)的。
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