為什么大學(xué)生寧愿沒(méi)工作,也不愿意去當(dāng)服務(wù)員?
一邊是餐飲行業(yè)招工難,一邊是大學(xué)生畢業(yè)就失業(yè),這兩種情況形成十分鮮明的對(duì)比。那么問(wèn)題來(lái)了:為什么大學(xué)生寧愿失業(yè)沒(méi)有工作,也不愿意去當(dāng)服務(wù)員?
也許有人會(huì)認(rèn)為,是因?yàn)槟贻p人學(xué)歷高心氣高,看不上這行,但真的是這樣嗎?
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我們?cè)谀硶脚_(tái)發(fā)起過(guò)討論。得到的高贊回答是:“工資低,加班多假期少”、“寧愿送外賣,也不愿意干服務(wù)員,至少外賣錢多”、“沒(méi)前景,職業(yè)說(shuō)不出口”等等。
從這些回答中,我們可以得到答案:他們不愿意做服務(wù)員,不是瞧不上,而是“不劃算”!。一樣的辛苦、一樣的勞累,但是送外賣、送快遞賺的錢更多,那為何要去“端盤子”呢?加之現(xiàn)在生活成本過(guò)高,薪資待遇的確是首先要考慮的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。
另一方面,這樣的現(xiàn)象也和從小的教育相關(guān)。
“不好好讀書,長(zhǎng)大了就只能當(dāng)服務(wù)員……”這樣話,相信有很多家長(zhǎng)都對(duì)孩子說(shuō)過(guò)。在傳統(tǒng)教育觀念里面,只有教師、公務(wù)員這種“坐辦公室”工作才是被社會(huì)大眾認(rèn)可的。要是去做服務(wù)員,則會(huì)被視為沒(méi)出息的失敗者。在這種觀念中成長(zhǎng)起來(lái)的年輕人,多少都會(huì)對(duì)服務(wù)行業(yè)有點(diǎn)抵觸。
基于以上這些原因,也就能理解為什么年輕人不愿意干“端盤子”的工作。
那么,餐飲企業(yè)用工荒的難題到底怎么解決呢?這個(gè)問(wèn)題目前還沒(méi)有切實(shí)的解決辦法,期望未來(lái)這一難題能夠得以解決。
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