【農(nóng)業(yè)視點(diǎn)】“黑色”羊肉的財(cái)富秘密——關(guān)于烏骨羊的傳說(shuō)

2018-01-15 16:20:06 來(lái)源: 神州加盟網(wǎng) 有1240人參與
  • 經(jīng)營(yíng)范圍:烏骨羊養(yǎng)殖,烏骨羊,烏骨羊養(yǎng)殖加盟
  • 門店數(shù)量:100家
  • 單店投資額:1~5萬(wàn)
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
  上一期的農(nóng)業(yè)視點(diǎn)是“黑色”羊肉的財(cái)富秘密,傳播農(nóng)業(yè)科技經(jīng)營(yíng)知識(shí),大力培育新的職業(yè)。今天,我們就接著這個(gè)內(nèi)容往下講。本期內(nèi)容主要是關(guān)于烏骨羊的傳說(shuō)。

  這一切還要從當(dāng)初從云南省蘭坪縣畜牧局聽(tīng)到的一個(gè)故事說(shuō)起,那是發(fā)生在1999年的事情,在距離斯南多桀家鄉(xiāng)200多公里外的云南省蘭坪縣,一天,一個(gè)小飯館里發(fā)生了一件怪事,飯館老板像往常一樣,宰殺了一只羊準(zhǔn)備做飯,可是等到羊皮扒開(kāi)之后,展露在眼前的羊肉嚇壞了在場(chǎng)的所有人。

烏骨羊

  首先,人們看到這羊肉是發(fā)烏發(fā)黑的,再仔細(xì)一看,發(fā)現(xiàn)器官、肝臟、脾臟、腎臟等等都是發(fā)黑發(fā)烏的。小飯館出現(xiàn)黑色羊肉的稀罕事,一時(shí)間在街頭巷尾傳開(kāi)了,越來(lái)越多的人跑來(lái)圍觀看熱鬧。

  羊肉是當(dāng)?shù)乩习傩盏娜粘J澄铮M(fèi)量很大。可是,這顏色發(fā)黑的羊肉,人們還是頭一次見(jiàn)到,大家七嘴八舌地議論了起來(lái)。

  蘭坪縣,是我國(guó)鉛、鋅、礦的富集區(qū)。人們的優(yōu)先反應(yīng)就是羊可能鉛中毒了。

  聽(tīng)到人們的議論,飯館老板覺(jué)得十分晦氣,立刻決定把羊肉扔掉??删驮谶@時(shí),有四名膽大的客人突然向老板提出,他們不相信羊中毒的說(shuō)法,并勸說(shuō)老板切下一塊羊肉做成菜,他們要親自嘗嘗,并約定在第二天早上起來(lái)之后就要給對(duì)方打電話詢問(wèn),有沒(méi)有中毒,身體有沒(méi)有什么異樣。

  后來(lái),吃下羊肉的四個(gè)人并沒(méi)有出現(xiàn)什么異樣,而他們之所以這么大膽也是有原因的。原來(lái),這四個(gè)人并不是普通的食客,他們是蘭坪縣當(dāng)?shù)匦竽辆值乃拿夹g(shù)人員。畜牧局的這四味同志到現(xiàn)場(chǎng)看了一下,發(fā)現(xiàn)羊并沒(méi)有典型的中毒癥狀。

烏骨羊的傳說(shuō)

  這種羊當(dāng)?shù)厮追Q烏骨羊,是當(dāng)時(shí)技術(shù)人員新發(fā)現(xiàn)的一個(gè)珍稀品種,中心產(chǎn)區(qū)為云南省蘭坪白族普米族自治縣通甸鎮(zhèn)。烏骨羊,外貌特征與普通藏系羊相似。與普通羊肉相比,烏骨羊羊肉骨膜和多處內(nèi)臟顏色呈烏色。

  據(jù)科研分析測(cè)定,烏骨羊的物質(zhì)性狀是由高含量的黑色素引起的。黑色素是一種對(duì)人體有益的物質(zhì),具有很強(qiáng)的有助于耐缺氧化能力。

  烏骨羊,是除了烏骨雞之外的第二種具有可遺傳性能的烏質(zhì)性狀動(dòng)物,也是優(yōu)先種具有烏骨烏肉性狀的哺乳類動(dòng)物。
環(huán)亞楓葉藝術(shù)教育加盟
  • 1128 關(guān)注加盟
  • 14033 咨詢加盟

注冊(cè)會(huì)員-關(guān)注品牌-線下推薦-深層交流-確定成交 找項(xiàng)目就是這么高效

注  冊(cè)
猜你喜歡
  
  • 自然稻米線
  • 串意十足燒烤店
  • 東方童畫少兒美術(shù)
  • 家美滋西式漢堡快餐店
分享到:
微信客服
微信掃一掃
在線咨詢
回到頂部