腸粉的湯料怎么做?

2017-03-02 17:09:36 來源: 神州加盟網(wǎng) 有1023人參與
  • 經(jīng)營范圍:腸粉
  • 門店數(shù)量:409家
  • 單店投資額:5~10
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  粉是我國古代的傳統(tǒng)美食,很早我國的前輩就發(fā)現(xiàn)了制作方法,是我國的智慧結(jié)晶。當今,我們有越來越多的粉出現(xiàn),口味各種各樣,然而受歡迎的當屬于出現(xiàn)在唐朝的腸粉了,那么你是否知道腸粉的湯料怎么做呢?讓我們一起來學習一下吧。

腸粉的湯料怎么做?

  我們無論做什么食物,下鍋前先準備好東西,這樣做的過程中就不會手忙腳亂了。那么做腸粉需要做什么準備呢?做腸粉的湯料要準備一些鹽、三百五十克的醬油、蒜頭三個、幾個香菇、少量蔥、味精以及香油,干凈的清水和芡粉就可以了。

  下面讓小便和你走向腸粉的湯料的做法吧!首先把洋蔥和蒜頭切粒,成分的話要讓它們可以攪拌均勻,洗好鍋后讓鍋先煮熱,把水分完全煮干,放適量的油,把油給煮開,然后把切好的洋蔥和蒜放進鍋里面去炸,用油炸出香味后又放其他。

腸粉的湯料怎么做?

  接下來的步驟也是很簡單的,只要把準備好的香菇粒、芝麻、八角,適量的水進去炒,然后加入醬油、一點芝麻油進去煮上煮上三分鐘,加入一點攪拌均勻好的芡粉與水進去煮,等煮開就起鍋,關(guān)火,然后灑上香蔥就可以,這樣滿飄香的腸粉的湯底料就成功了。

  腸粉的湯料是制作腸粉關(guān)鍵的一步,湯料做好了,就意味著成功了一半。腸粉的湯料怎么做才是好的,就是這樣做。金黃色的湯粉才是吸引著顧客的胃,顏色看起來,聞起來都讓人胃口大開。

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