開一個(gè)冒菜店大致需要什么設(shè)備器材?
許多人在選擇進(jìn)行冒菜行業(yè)進(jìn)行創(chuàng)業(yè),對(duì)于許多都是迷茫的,不知道自己需要那些東西,今天筆者就給大家講講開一個(gè)冒菜店大致需要什么設(shè)備器材?為什么需要。
冒菜店設(shè)備:
1、冒菜鍋與裝料湯鍋,這個(gè)主要就是用來(lái)進(jìn)行冒菜的蒸煮的器材,人流量大的地方還需準(zhǔn)備兩口冒菜鍋。
2、展示柜,建議選擇兩開門及三開門展示柜各一臺(tái),這個(gè)主要就是用來(lái)展示你店鋪有那些菜品,提供人們進(jìn)行選擇的設(shè)備。
3、消毒柜一個(gè),一是讓顧客看到覺(jué)得店鋪食用都進(jìn)行個(gè)消毒給人一種安全,第二,進(jìn)行碗筷,勺子等進(jìn)行清洗消毒。
4、酒水展示柜一個(gè),跟菜品展示一樣的。
5、操作臺(tái)帶凍柜,用于切菜及擺放料缸等操作。
6、收銀機(jī),可擴(kuò)展會(huì)員讀卡、會(huì)員充值、會(huì)員卡打折等功能,讓自己店鋪跟方便管理和統(tǒng)計(jì)。
7、電子稱兩臺(tái),一臺(tái)用于稱菜,一臺(tái)用于收貨。
8、電磁爐一個(gè)。
9、鍋具、瓜瓢、細(xì)網(wǎng)油格等小器具。
10、湯勺、漏勺、筷子、牙簽盒,選菜盆、酒杯、開瓶器、茶杯、桌牌號(hào)、號(hào)牌夾、蒸飯車、洗滌劑、攪拌機(jī)、打包碗、電飯鍋、茶水保溫桶等等器具。
11、圓形料缸若干,不銹鋼料桶若干。
12、桌椅板凳、收銀臺(tái)自選。
看了上面筆者列的這些東西你對(duì)于自己如果要進(jìn)行冒菜開店要準(zhǔn)備什么設(shè)備有個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),如果你還有什么關(guān)于開冒菜店不懂的地方歡迎你來(lái)留言或者在線咨詢我們,24小時(shí)隨時(shí)在線,等你到來(lái)。
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