更低投入更高實現(xiàn)目標的加盟方案,青禾餡餅如何打造?
所有連鎖品牌的存活量,都要體現(xiàn)在終端門店的能力上來。我國中小城市中式快餐領軍品牌青禾餡餅認為,門店的能力,在扶持產(chǎn)品與服務質(zhì)量的前提下,無外乎一個關鍵詞——“開源節(jié)流”。品牌的規(guī)?;瘍?yōu)勢全面降低成本,同時打通線上線下多方渠道,給加盟商帶來更低投入、更高實現(xiàn)目標的智慧之選方案,也因此,根據(jù)可靠調(diào)研,市場上鮮有因為經(jīng)營不好、好---------少而退出青禾連鎖體系的門店。
規(guī)?;?,青禾為加盟商帶來顯著的成本優(yōu)勢
連鎖的本質(zhì)是規(guī)模化,而規(guī)?;\作的顯著效應之一就是能夠降低每個門店的運營成本。具體來說,可以總部對物流、菜品、原材料等集中供應,既提高/增加質(zhì)量、效率,又節(jié)省了門店在物流、保鮮設備、裝修材料等各個方面低于市場價。這也是為什么越來越多創(chuàng)業(yè)者樂意加入連鎖化餐飲大家庭的原因。
擁有10余年的連鎖餐飲運作經(jīng)驗,青禾餡餅在成本控制方面更具科學化、作用更顯著。其原材料大品牌直供,提高/增加質(zhì)優(yōu)價廉,且運用總部的物流體系,能夠更好地提高/增加原材料與菜品新鮮、安全直達;科學化人力成本測算,實現(xiàn)有限人力的效率化運用,節(jié)省人力成本,相對其他門店可減少1-2人成本;專業(yè)的空間設計方案,扶持更低于市場價的成本和更美視覺效應……
全面開源,加盟青禾店店不錯
身處互聯(lián)網(wǎng)時代,青禾為加盟門店全面打通線上線下銷售渠道,助其全面創(chuàng)收。青禾與】、餓了么等外賣巨頭持續(xù)深度合作,每家店皆可加入外賣體系,配合門店一日三餐、餡餅+各色小菜等的線下售賣,多管齊下、多樣增收、全面開源。根據(jù)業(yè)主反饋,已開業(yè)的400多家青禾門店店店不錯,一年365天業(yè)績皆旺,淡季屬性不明顯,是鮮有的業(yè)績長虹的中式快餐品牌之一。
另外值得一提的是,青禾還為加盟門店提供市場保護服務。即加盟門店直接的服務半徑不低于3公里,避免同品牌競爭下的客源不足,為每家門店都留出充足的發(fā)展空間??傊?,在科學化的連鎖發(fā)展模式之下,青禾餡餅不僅成就了自身的全國性規(guī)?;l(fā)展,亦成就了每家加盟門店的成功,可謂我國少見的連鎖中式快餐品牌成功典范。
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