加盟香豆腐大概要多少錢(qián)
說(shuō)到湖南長(zhǎng)沙的特色小吃,相信很多人首先會(huì)想到的一定是那黑乎乎的臭豆腐,雖然聞起來(lái)的味道讓人難以言喻,但澆上調(diào)味料后吃起來(lái)的香味卻是格外誘人的。不過(guò),長(zhǎng)沙除了有臭豆腐,其實(shí)還有一種香豆腐,不光聞起來(lái)豆香撲鼻,吃起來(lái)也是棉中帶辣,回味無(wú)窮的。那么加盟香豆腐大概要多少錢(qián)呢?讓小編來(lái)為大家解答一下這個(gè)疑問(wèn)吧!
首先讓我們來(lái)詳細(xì)了解一下香豆腐這么一種食物:
香豆腐是在傳統(tǒng)豆腐的基礎(chǔ)上進(jìn)行的一種改良產(chǎn)品,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是把做好的嫩豆腐放入到有著二十多味中草藥的鹵料中鹵制,讓味道滲入進(jìn)去。幾次鹵制下來(lái),嫩豆腐就會(huì)變得勁道十足。
長(zhǎng)沙的香豆腐小吃也叫辣醬香豆腐,是把香豆腐煮軟后切片刷上辣醬去食用的。這個(gè)辣醬的制作也是大有來(lái)頭,選用的是湖南桂東高寒山區(qū)的辣椒,再搭配五香,甘草,肉桂,白芷,砂仁等二十多種香料調(diào)配而成的,辣中不失香氣,讓人吃了還想吃。
然后來(lái)分析一下加盟香豆腐大概要多少錢(qián)?
不管是香豆腐還是臭豆腐,其實(shí)都是常見(jiàn)的小吃產(chǎn)品之一,原材料就是豆腐而已,搭配上了一些常見(jiàn)的調(diào)味料,成本比較低廉。所以這種餐飲項(xiàng)目往往不追求規(guī)模,門(mén)店,哪怕是個(gè)小攤子,只要選址是合適的就可以了。
所以加盟香豆腐需要的費(fèi)用投入也不會(huì)多。就以開(kāi)個(gè)幾平米的小店為例,門(mén)店費(fèi)用一年萬(wàn)元左右,豆腐,調(diào)味料成本幾百元足以,前期總投入約在2萬(wàn)到5萬(wàn)間。
加盟香豆腐大概要多少錢(qián)?香豆腐和臭豆腐一樣,都是一種在街頭以小攤形式就能去經(jīng)營(yíng)的特色小吃項(xiàng)目。所以加盟香豆腐所需投入的費(fèi)用與臭豆腐是差不多的,都只有小幾萬(wàn)元的樣子,適合絕大部分的中小型創(chuàng)業(yè)群體。
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