壽司加盟店創(chuàng)業(yè)失敗的七大原因

2017-01-03 16:42:51 來源: 神州加盟網(wǎng) 有1600人參與
  • 經(jīng)營范圍:壽司、飲品、甜品、簡餐
  • 門店數(shù)量:200家
  • 單店投資額:10~20
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

很多創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)的時候都會選擇加盟連鎖店的方式,這種方式雖然比較,但是我們也看到了很多創(chuàng)業(yè)者被騙的經(jīng)歷,同時也有大批的連鎖加盟店紛紛倒閉,總結(jié)起來無非就是以下幾大原因。


  一.貪圖便宜,哪個便宜選哪個

  人們都說過便宜沒好貨,好貨不便宜!往往我們在買錯商品或者是被人欺騙的時候,都是因為我們貪圖小便宜!人心的貪婪是永無止境的,對于稍微便宜的東西我們會有一種盲目的追從的感覺,可是往往到后才會發(fā)現(xiàn),我們的選擇是一個多余的,或者就是選擇的產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)了問題!如今的炸雞漢堡加盟品牌也是魚龍混雜,對于一個品牌的選擇我們需要去親身考察一番,對于其產(chǎn)品很好親口嘗嘗,對于公司的考察很好經(jīng)過多番的篩選在做決定,切勿因為加盟費的便宜而直接忘了許多應(yīng)走的步驟!如果我們貪圖便宜,那么我們?nèi)蘸蟮慕?jīng)營也可能會十分坎坷!

  二.加盟之前沒訪問過總公司,也未見過總部負(fù)責(zé)人

  當(dāng)時提出希望到總公司參觀的意愿,雖然對方?jīng)]有拒絕,但是卻以距離遙遠(yuǎn),時間和金錢上都不經(jīng)濟作擋箭牌。直到加盟后,聽其他的加盟者提起,才知原來總公司因陋就簡,早知如此就不會如此貿(mào)然加盟了。

  三.雖然是加盟店的老板,卻不愿親自經(jīng)營

  花錢雇人當(dāng)?shù)觊L,給的薪水不高,卻又希望這位店長能從早到晚為你賣命。另外,自己不做相當(dāng)?shù)耐度耄瑺I業(yè)成績不佳卻怪罪總部指導(dǎo)不力,沒有什么實際的訣竅和辦法,完全一副“我倒霉”的模樣。事實上,加盟店和總部是命運共同體,事業(yè)成功需雙方都付出相當(dāng)?shù)呐?。如果加盟者以為自己是出錢智慧之選的老板,就蹺起二郎腿,等著總部給你生意,就未免過于太真。

  四.對自己的經(jīng)營能力過于自信

  連鎖總部提供給加盟店的“加盟營運組合”,并不像一般的專利那樣受到法律的保護,因此,很難和價值感聯(lián)系在一起。也就是說,總部提供的店名、產(chǎn)品以及顧客的信賴感等,很難有個標(biāo)準(zhǔn)尺度來衡量。整個連鎖體系的力量和訣竅,很難在優(yōu)先線的店鋪現(xiàn)場用肉眼看到。而支持事業(yè)成功背后的加盟營運組合,其結(jié)果也難以認(rèn)定。很多加盟者都犯了這樣的錯誤:雖然在開店之初得到了總部的許多幫助,但由于當(dāng)時拼命工作而忽略了這一點,一旦業(yè)績穩(wěn)定,就總認(rèn)為是自己努力的成果,對于總部所謂的秘訣和實際指導(dǎo),早已拋到腦后,認(rèn)為沒有總部也可以,靠自己的力量就足夠了。于是對總部的指導(dǎo)不愿接受,對總部的命令不愿執(zhí)行,對總部的促銷計劃不予配合。由于過于自信,加盟店逐漸遠(yuǎn)離總部而招致了失敗。

  五.加盟店主另有事業(yè)

  加盟者開店之初,按照總部的指導(dǎo)拼命地工作,事業(yè)蒸蒸日上,于是志得意滿,開始找尋其他好的機會。不幸的是新的事業(yè)由于未摸到竅門,以致嫌來的錢統(tǒng)統(tǒng)賠進去,原來的門店也由于無法兩面兼顧而導(dǎo)致業(yè)績下降,終由于資金無法周轉(zhuǎn)而失敗。

  六.過于喜歡擺老板架子

  有些加盟者以前是上班族,“多年媳婦熬成婆”,總認(rèn)為這下自己當(dāng)老板,就必須擺出老板的威風(fēng),對于每一位員工的工作,總要婆婆媽媽地予以干涉,而不懂得授權(quán),致使員工情緒低落,影響經(jīng)營業(yè)績。

  七.擅自變更作業(yè)規(guī)定

  有些加盟者一旦熟悉了整個商店的運作,就會覺得總部的若干作業(yè)規(guī)定不盡合理,如果是基于善意而向總部提出,總部也會樂于接受。但如果是自作主張就會出現(xiàn)問題。特別是在銷售的商品在自家店內(nèi)加工制造的情況下,如果是改變制造的方法,或是更改加工的時間,或是調(diào)換作業(yè)的順序,以致總部的種種規(guī)定都不予在意或不予執(zhí)行,那么加盟店實際上已失去了總部的支援,成為孤軍奮戰(zhàn)了。


  地址:湖南省長沙市開福區(qū)芙蓉北路華章路9號新領(lǐng)地大廈3棟15樓

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