怎樣開(kāi)水果店

水果中含有大量的膳食纖維，常吃水果對(duì)身體有益，從某種程度上說(shuō)，現(xiàn)在水果已經(jīng)成為日常生活中的一種剛性需求，不少創(chuàng)業(yè)者看到了其中的商機(jī)，紛紛在琢磨怎樣開(kāi)水果店，下面小編就來(lái)為大家指點(diǎn)迷津。

怎樣開(kāi)水果店？

開(kāi)店的位置對(duì)一個(gè)水果店而言非常重要，一般而言，水果店都開(kāi)在醫(yī)院、小區(qū)附近，這類(lèi)地區(qū)的潛在消費(fèi)者比較多，比較容易拓寬銷(xiāo)路。

水果店同樣也很注重形象，雖然說(shuō)裝修不需要多么高大上，但是要給人一種整潔明亮的感覺(jué)，店內(nèi)布局也要合理，這樣方便顧客在時(shí)間內(nèi)找到自己想要的商品?，F(xiàn)在有很多水果店都會(huì)在店鋪墻面上裝上鏡子，這樣會(huì)造成一種空間延伸感，非常搶眼，值得借鑒。

選址，裝修都完成之后，接下來(lái)就是進(jìn)貨了，首批進(jìn)貨要力求低，盡量用蘋(píng)果、梨、香蕉等大眾化水果鋪滿(mǎn)店面，然后用榴蓮、火龍果、山竹等小資化水果點(diǎn)綴，總共算下來(lái)，大概控制在三四千元左右，日后什么暢銷(xiāo)就多進(jìn)什么。

開(kāi)水果店注意事項(xiàng)有哪些？

1、水果陳列要恰當(dāng)

水果的陳列要盡量豐滿(mǎn)、貨多，能夠起到吸引顧客、貨優(yōu)價(jià)平的作用，堅(jiān)決減少缺貨、少貨的現(xiàn)象。陳列的水果要注意色彩搭配，以便消費(fèi)者區(qū)分和選擇，水果墊需要用綠色地毯或紙削。此外，水果在陳列時(shí)，必須要考慮到不同商品的特性，選擇正確的道具、方法、陳列溫度，否則將因不當(dāng)?shù)年惲卸斐蓳p耗。?

2、懂得營(yíng)銷(xiāo)，方能不虧

水果店要想很大化，在產(chǎn)品方面應(yīng)該很難有所突破，畢竟水果不是個(gè)性化的產(chǎn)品，基本上每家水果店的產(chǎn)品都相差無(wú)幾，所以說(shuō)唯有在營(yíng)銷(xiāo)方面下功夫，才能收獲更多的利益。水果店可以一些誘人的廣告語(yǔ)或促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)提升人氣，同時(shí)可以開(kāi)通會(huì)員制，以培養(yǎng)穩(wěn)定顧客，當(dāng)然也可開(kāi)通一些個(gè)性化服務(wù)來(lái)提升銷(xiāo)量，比如說(shuō)水果配送。

關(guān)于怎樣開(kāi)水果店這個(gè)問(wèn)題，小編就說(shuō)到這里，看完本文之后，大家應(yīng)該會(huì)有所收獲。色澤艷麗、風(fēng)味濃郁的水果總是能夠受到消費(fèi)者的青睞，現(xiàn)在開(kāi)一家水果店，只要位置選得好，客源是不必?fù)?dān)心的，而且開(kāi)水果店不需要太多的資金，也沒(méi)有過(guò)多的技術(shù)要求，這樣的生意實(shí)屬難得，大家不要錯(cuò)過(guò)。