| 品牌名稱(chēng) | 蝦條 | 投資金額 | 5~10萬(wàn) |
| 成立日期 | 2011-02-11 | 門(mén)店總數(shù) | 66 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 蝦條 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
| 培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
| 加盟費(fèi) | 10萬(wàn)元人民幣 |
蝦條(prawn strips/shrimp strips)，外表大多呈長(zhǎng)條狀，口感酥脆，咬入后口感香。油炸食品，多為零食。用料主要包括蝦、玉米粒、兩小塊肥肉、面包糠、鹽、糖、生粉以及料酒。
由于蝦條主要調(diào)味品是味精，膨化食品食用過(guò)多會(huì)出現(xiàn)不思飲食、味覺(jué)變重、假像肥胖等癥狀。所以，特別是兒童不易過(guò)多食用，一星期不要超過(guò)兩包(100g/包)。
做法
1.蝦買(mǎi)回來(lái)時(shí)放冰箱急凍一會(huì)，這樣容易去殼，去殼之后用鹽輕輕抓洗蝦肉，再瀝干用生粉抓洗一下，清洗干凈，用牙簽挑起蝦腸，干凈毛巾吸干水分，用刀一個(gè)個(gè)把蝦拍碎，再用刀剁碎，剁好之后用鹽，糖，生粉，料酒順時(shí)針?lè)较驍嚢桦缥叮湃氡湟恍r(shí)左右。
2.肥肉切成小粒，玉米煮熟，再把肥肉放進(jìn)玉米鍋里過(guò)一下水，再用清水沖一下，擦干水分，再放入蝦肉里攪拌，摔打待用。
3.取適量的蝦肉沾上生粉，搓成條狀，再沾上蛋黃，沾上面包糠。
4.鍋里放油燒熱，放進(jìn)蝦條后轉(zhuǎn)小火炸熟即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用建議
蝦條富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，但由于是油炸或膨化食品，含有較高的熱量和調(diào)味品(如味精)。?過(guò)量食用可能導(dǎo)致味覺(jué)變重、假性肥胖等問(wèn)題，特別是兒童應(yīng)適量食用，建議每周不超過(guò)兩包(100g/包)?。
自制蝦條的優(yōu)勢(shì)
與市售蝦條相比，自制蝦條可以確保食材新鮮，更適合兒童食用。例如，使用鮮蝦和低筋面粉制作的蝦條，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能保留蝦的鮮味。
危害
蝦條的熱量(以100克可食部分計(jì))是430大卡(1799千焦)，在同類(lèi)食物中單位熱量較高。每100克蝦條的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的19%。膨化食品里含鋁，人體攝入過(guò)多的鋁，會(huì)引起神經(jīng)系統(tǒng)的病變，干擾人的思維、意識(shí)和記憶功能等，表現(xiàn)為記憶減退、震顫與身體協(xié)調(diào)障礙等，甚至可能增加患老年性癡呆，嚴(yán)重者可能癡呆。鋁的過(guò)多攝入還可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失，抑制骨生成，發(fā)生骨質(zhì)疏松。兒童每天吃膨化食品應(yīng)不超過(guò)15克，成人不超過(guò)25克。
總結(jié)
蝦條作為一種經(jīng)典的零食，以其香脆口感和特有風(fēng)味深受喜愛(ài)。無(wú)論是市售還是自制，適量食用都能為生活增添樂(lè)趣，但需注意控制攝入量以保持健康。
1.市場(chǎng)分析指導(dǎo)
對(duì)新加盟商將幫助進(jìn)行實(shí)地市場(chǎng)調(diào)研，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境評(píng)估等一系列可行性分析，使成本降到較低限度，并達(dá)到很大贏利。
2.培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
將提供開(kāi)業(yè)前期和運(yùn)營(yíng)階段的各類(lèi)培訓(xùn)，內(nèi)容包括銷(xiāo)售技巧、產(chǎn)品知識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)特征、終端銷(xiāo)售理念、產(chǎn)品陳列方式、 人力資源管理知識(shí)、財(cái)務(wù)管理知識(shí)等，并將不定期舉行客戶(hù)培訓(xùn)及經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)。
3.區(qū)域加盟經(jīng)營(yíng)
快速?gòu)?fù)制經(jīng)過(guò)實(shí)踐且已獲驗(yàn)證的成功經(jīng)營(yíng)模式；嚴(yán)格劃分市場(chǎng)，加盟區(qū)域保護(hù)政策，獨(dú)享區(qū)域優(yōu)厚的品牌利益、持續(xù)不斷的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及售后服務(wù)、目標(biāo)市場(chǎng)的專(zhuān)項(xiàng)調(diào)研。
4.促銷(xiāo)策劃指導(dǎo)
公司將定期或不定期的開(kāi)展全國(guó)統(tǒng)一大型促銷(xiāo)、節(jié)假日地區(qū)性促銷(xiāo)等活動(dòng)市場(chǎng)策劃支持，并將在促銷(xiāo)期間提供低價(jià)產(chǎn)品及各種免費(fèi)終端 宣傳物料。
5.營(yíng)銷(xiāo)方案支持
公司將利用信息化平臺(tái)，及時(shí)與客戶(hù)共享內(nèi)部市場(chǎng)咨詢(xún)及貨品信息，以便及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略。并將經(jīng)過(guò)貨品計(jì)劃訂單管理制度和 各種營(yíng)銷(xiāo)策劃方案幫助客戶(hù)減少不合理庫(kù)存，使得經(jīng)銷(xiāo)商的健康良性經(jīng)營(yíng)。
1、加盟咨詢(xún)：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查：對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng)：如果您具有一定的資金實(shí)力，想要加盟總部項(xiàng)目，可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核通過(guò)后，便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂加盟協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽定加盟協(xié)議。
5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對(duì)不同的門(mén)店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)，開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、協(xié)助開(kāi)業(yè)：總部協(xié)助加盟人開(kāi)業(yè)，并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營(yíng)后，總部提供開(kāi)店技巧，促銷(xiāo)方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。
1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經(jīng)營(yíng)資格的創(chuàng)業(yè)者，渴望獲得成功。
2、充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開(kāi)拓市場(chǎng)。
3、加盟方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力不可低于“總部”單店創(chuàng)業(yè)的具體創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。
4、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地地段好，客流量大，能通過(guò)總部的實(shí)地評(píng)估。
5、接受公司統(tǒng)一管理，嚴(yán)格遵守公司的加盟合同、營(yíng)銷(xiāo)方案等規(guī)范性條件。
6、加盟商自身應(yīng)該具有一定管理能力，有說(shuō)服力，且對(duì)市場(chǎng)有一定的敏感度。
7、熱愛(ài)本行業(yè)，擁有較大的熱情，能夠有信心經(jīng)營(yíng)好總部加盟店。
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