品牌名稱 | 特色菜飯 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2009-02-27 | 門店總數(shù) | 88 |
經(jīng)營范圍 | 菜飯 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 20萬元人民幣 |
特色菜飯的菜,定是要用矮腳青菜的.矮腳青菜葉色濃綠,葉柄肥糯,才能燒得菜飯.長梗青菜和北方的油菜,無法相比.菜在飯里雖燜得黃爛,但吸足了味道,自有一種爐火炊熟的熱香,撩人食欲無限
秋霜打過,矮腳青菜開始上市.特色菜飯正當(dāng)節(jié)令.
這道苦力飯,原是把白飯加以豬油炒過的青菜燜熟拌食,老早隨著謀生的人去到,添了幾丁咸肉,伴以黃豆骨頭湯,味道就更香了.拮據(jù)匆忙的日子,特色菜飯是省心省力的家常飯,家里做,家里吃,做起來簡(jiǎn)單,吃起來噴香.
特色菜飯,屬于食堂型快餐連鎖店。主營蓋飯,種類雖“不多”,口味蠻“家常”,且配菜“豐富”。主菜里“招牌”紅燒肉果然“名不虛傳”,魚香肉絲、酸豆角等也都“不錯(cuò)”。出菜速度“快”,價(jià)格又“實(shí)惠”,難怪飯點(diǎn)常?!氨瑵M”。若是服務(wù)質(zhì)量能再提高點(diǎn),就更好了。
特色菜飯屬于連鎖中式快餐廳,特色菜飯的蓋澆飯系列非常好,葷素搭配也比較合理,便宜實(shí)惠量又足,一個(gè)人十多塊錢可以吃到很飽了。24小時(shí)營業(yè),快捷方便,生意非常不錯(cuò),飯點(diǎn)兒根本沒座位。在附近上班還沒有吃過的話,可以當(dāng)做私家食堂。這就是為什么特色菜飯能夠受到很多人的關(guān)注。
特色菜飯價(jià)格低,收銀薄,就必須以量取勝。這要求能夠快速服務(wù),快速消化蜂擁而至的客源。為此特色菜飯的所有餐廳都采取柜臺(tái)點(diǎn)餐,菜品廚房加工并統(tǒng)一配送,以縮短出餐時(shí)間。特色菜飯的出餐也就是盛菜盛飯的過程,速度非??欤词乖诟叻迤跁r(shí)顧客也可以立等取餐,這一點(diǎn)比等很多快餐品牌做得都要好。
1、市場(chǎng)調(diào)查、選址與評(píng)估
總部的技術(shù)團(tuán)隊(duì),將會(huì)同經(jīng)營合作伙伴一起進(jìn)行開店前的考察:對(duì)商圈、人群消費(fèi)特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及地域飲食文化等進(jìn)行可行性分析,梳理出適宜的產(chǎn)品組合、市場(chǎng)營銷策略、廣告宣傳、市場(chǎng)定位等一系列實(shí)際的問題,讓無任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者也能夠輕松的完成選址工作。
2、品牌化形象的裝修指導(dǎo)服務(wù)
為確保品牌形象始終如一,總部將在裝修規(guī)劃、店堂設(shè)計(jì)、營建指導(dǎo)、物資計(jì)劃、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收等方面提供相關(guān)的指導(dǎo)協(xié)助。另外,總部將為各經(jīng)營合作伙伴免費(fèi)提供品牌形象、標(biāo)語、廣告等設(shè)計(jì)資料。讓廣大經(jīng)營合作伙伴,能夠輕松經(jīng)營自己的店面品牌形象。
3、系統(tǒng)的科學(xué)培訓(xùn)
總部將為廣大經(jīng)營合作伙伴進(jìn)行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn),嚴(yán)格規(guī)定了日常經(jīng)營業(yè)務(wù)所需的各個(gè)細(xì)節(jié)方面的指導(dǎo)資料,以及各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序,制定了各合作經(jīng)營伙伴自己開店的標(biāo)準(zhǔn)模式,為經(jīng)營伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供了標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展道路。
1.總公司收到加盟表格和復(fù)印件后進(jìn)行初步審核,并在三個(gè)工作日給予內(nèi)回復(fù)。
2.初審后,雙方簽訂《加盟意向書》,公司將派調(diào)查員到擬加盟商經(jīng)營地進(jìn)行考查。
3.對(duì)擬加盟商經(jīng)營環(huán)境、人員配置、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行多方面評(píng)估,并在考查結(jié)束后的5個(gè)工作日內(nèi)通知評(píng)估結(jié)果。
4.擬加盟商交納協(xié)議約定的相關(guān)費(fèi)用,可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳至總公司帳上。
5.公司總部對(duì)加盟商進(jìn)行特許經(jīng)營資質(zhì)授權(quán),和加盟連鎖管理制度的培訓(xùn),向擬加盟商提供VI設(shè)計(jì)樣本,宣傳資料。
6.擬加盟商按部公司要求對(duì)其營業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、裝飾,對(duì)其工作人員進(jìn)行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓(xùn)。
7.總公司派專人對(duì)擬加盟商進(jìn)行開業(yè)前檢查。
1、營業(yè)場(chǎng)地:選址要根據(jù)規(guī)定的范圍內(nèi)進(jìn)行選址。
2、申請(qǐng)人在對(duì)加盟店進(jìn)行裝修時(shí),可以向總部制定和采購設(shè)備及物料等。
3、加盟商須確保店內(nèi)設(shè)備配備是按公司要求統(tǒng)一配備專用設(shè)備。
4、滿足十八周歲擁有合法身份的公民。
5、加盟客戶需熟知本品牌的加盟操作模式及雙方權(quán)利、義務(wù)。