品牌名稱 | 碳火烤鴨 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
成立日期 | 2005-02-16 | 門店總數(shù) | 126 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 烤鴨 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 10萬(wàn)元人民幣 |
烤鴨這一傳統(tǒng)飲食文化產(chǎn)品,經(jīng)不斷改良,多年試點(diǎn)經(jīng)營(yíng),擁有成熟的區(qū)域市場(chǎng)操作模式,廣闊的市場(chǎng)前景,口味迷人,賣點(diǎn)特有,風(fēng)格時(shí)尚,對(duì)消費(fèi)者具有很強(qiáng)的親和力??绝喣芸焖賳?dòng)市場(chǎng),迅速形成習(xí)慣性消費(fèi),飲食導(dǎo)向,建立穩(wěn)定的消費(fèi)群體。在現(xiàn)在的美食市場(chǎng)上,各種美食不斷的涌現(xiàn)和推出,烤鴨小吃就是其中人們喜愛(ài)和認(rèn)可,既有好的品質(zhì),同時(shí)也獲得了大家的關(guān)注。
烤鴨和卷餅的搭配,健康實(shí)惠,值得選擇。烤鴨是可口的,但是烤鴨油大,需要卷餅來(lái)中和,更加的可口健康,所以,烤鴨卷餅是人氣美食。碳火烤鴨,時(shí)尚多樣,精心制作,值得選擇。
碳火烤鴨是精挑細(xì)選,非常講究,食材來(lái)自北京玉泉山水系的白羽填鴨,采用人工散養(yǎng)養(yǎng)殖,鴨胚育肥快,肥瘦分明。經(jīng)過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡?0道程序的涼胚技術(shù),經(jīng)烤鴨師50分鐘的精心烤制,形成皮酥脆。肉嫩滑。色紅潤(rùn)的上等烤鴨。
碳火烤鴨的招牌源于春餅制作工藝,不同與普通的“鴨餅”,精選北緯42度河套雪花粉,溫帶大陸性氣候,年日照3305小時(shí),一年僅產(chǎn)一季,充分吸收自然肥力更營(yíng)養(yǎng)更醇香!制作工藝更是精雕細(xì)琢,精細(xì)的雪花粉經(jīng)過(guò)5小時(shí)低溫發(fā)酵保留面粉中的糧食香氣,純手工制作,口感柔韌勁道,面香四溢。近年以來(lái),碳火烤鴨將烤鴨將制造流程規(guī)范化,將以前由教師傅憑多年經(jīng)歷掌握的配料用量數(shù)量化,以此進(jìn)步果木烤鴨美味的制做效率。降低學(xué)員的學(xué)習(xí)工夫以前師傅由教師傅率領(lǐng)幾年才干烤制出純粹碳火烤鴨,如今由于制造流程的規(guī)范化和數(shù)量化,新學(xué)員幾天就能掌握以前教師傅幾年才干掌握的果木烤鴨制造技術(shù)。
優(yōu)勢(shì)一:創(chuàng)業(yè)合伙模式幫你實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想,品牌打破依靠收取加盟費(fèi)及技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),售賣設(shè)備等模式,公司實(shí)行合作共贏。
優(yōu)勢(shì)二:無(wú)廚化,后廚操作零技術(shù)無(wú)廚化,強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),打造強(qiáng)勢(shì)的專業(yè)品牌,徹底解決中餐手工作坊的依賴廚師、火候、小規(guī)模經(jīng)營(yíng)的煩惱,為你呈現(xiàn)傻瓜式運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)。
優(yōu)勢(shì)三:店型多樣,選址輕松靈活,品牌經(jīng)營(yíng)模式十分靈活,由于可無(wú)明火無(wú)操作,規(guī)模小,而且易于選址,無(wú)論是商業(yè)街中,電影院旁、辦公樓下、學(xué)校周圍還是住宅區(qū)附近、大學(xué)食堂里都可以選址經(jīng)營(yíng),檔口美食、店鋪形式皆可,靈活的選址為您的開店減輕了負(fù)擔(dān),節(jié)省了您的精力和時(shí)間。
優(yōu)勢(shì)四:配送核心物料,品牌采用核心配料及秘方,顛覆傳統(tǒng)的產(chǎn)品制作工藝,可讓加盟商都可以標(biāo)準(zhǔn)化輕松制作,同時(shí)讓任何人無(wú)法模仿,拉高了經(jīng)營(yíng)門檻。
優(yōu)勢(shì)五:整店輸出,復(fù)制簡(jiǎn)單快速?gòu)钠放剖跈?quán)到技術(shù)培訓(xùn),從科學(xué)選址到店鋪裝修,從開店經(jīng)營(yíng)到產(chǎn)品升級(jí),總部成功的整店輸出模式能夠幫助所有加盟商成功運(yùn)作。科學(xué)規(guī)范的產(chǎn)品制作流程,更解決了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)必須雇傭大廚的技術(shù)難題,簡(jiǎn)單操作,輕松創(chuàng)業(yè)。
1、咨詢申請(qǐng):撥打加盟電話或在網(wǎng)上留言向我公司提出加盟申請(qǐng)。
2、審查簽約:總部審查合格后,出具可行性實(shí)施方案,簽訂項(xiàng)目合同。
3、建店支持:公司提供有關(guān)工程技術(shù)、裝修設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)和資料,并委派專業(yè)人士進(jìn)行建店裝修監(jiān)控。
4、人員培訓(xùn):根據(jù)開業(yè)計(jì)劃,總部對(duì)加盟店提供系統(tǒng)化店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
5、開業(yè)運(yùn)營(yíng):物資到位,公司質(zhì)檢部進(jìn)行很后驗(yàn)收,并委派專業(yè)人士全程指導(dǎo)開業(yè)工作。
6、持續(xù)支持:運(yùn)行期間由總部每季度內(nèi)進(jìn)行不低于1次的再培訓(xùn)和再考核,確保服務(wù)質(zhì)量。
1、年滿25歲以上對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有興趣者。
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5、需要有坦然的心態(tài)去跟公司合作,接受公司安排的培訓(xùn),并遵守公司的各項(xiàng)制度。