品牌名稱 | 烤乳豬 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2008-05-15 | 門店總數(shù) | 51 |
經(jīng)營范圍 | 燒烤 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 廣東 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
烤乳豬是廣州有名的特色菜,并且是“滿漢全席”中的主打菜肴之一。早在西周時此菜已被列為“八珍”之一,那時稱為“炮豚”。
在南北朝時,賈思勰已把烤乳豬作為一項重要的烹飪技術(shù)成果而記載在《齊民要術(shù)》中了。他寫道:“色同琥珀,又類真金,入口則消,壯若凌雪,含漿膏潤,特異凡常也?!币磺陌俣嗄昵埃瑵h族勞動人民烹飪技藝已有這樣高深的造詣,實令世人贊嘆。
烤乳豬也是許多年來廣東人祭祖的祭品之一,是家家都少不了的應(yīng)節(jié)之物,用乳豬祭完先人后,親戚們再聚餐食用。
在,早在南北朝時,賈思勰已把烤乳豬作為一項重要的烹飪技術(shù)成果而記載在《齊民要術(shù)》中了。他寫道:“色同琥珀,又類真金,入口則消,壯若凌雪,含漿膏潤,特異凡常也。”一千四百多年前,的烹飪技藝已有這樣高深的造詣,實令世人贊嘆。
清朝康熙年間,烤乳豬是宮廷名菜,成為“滿漢全席”中的一道主要菜肴。隨著“滿漢全席”盛行,烤乳豬曾傳遍大江南北。在廣州,烤乳豬在餐飲業(yè)中久盛不衰,深受食客青睞。
用乳豬為主料制作而成,在舊京食饌中應(yīng)算是“陽春白雪”,是宮廷中達(dá)官富紳宴飲時吃的一道名菜。后傳到各地,也是廣州有名的特色菜,在譽滿中外的廣東燒烤中,此菜堪稱一絕。
色澤紅潤,形態(tài)完整,皮酥肉嫩,肥而不膩,又鮮又嫩,入口奇香。其烤制方法早在公元前成書的《禮記》中就有記載,周朝時烤豬(炮豚)是“八珍”之一。直到清朝滅亡前,烤全豬還是宮廷宴席中的“上上品”。
1、上門現(xiàn)場協(xié)助開業(yè)幫助制定開店籌備工作進(jìn)度,協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣及促銷活動。
上門協(xié)助開業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作,直至正式開業(yè)。
2、持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導(dǎo)連鎖店開業(yè)后,公司督導(dǎo)將對該加盟店在價格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行不定期評估,持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導(dǎo),協(xié)助改善餐廳管理,提升業(yè)績。讓各連鎖店有真正的歸屬感。
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8、靈活定價:加盟不同的地區(qū),可自由定價!
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1、了解產(chǎn)品信息
加盟商可以根據(jù)網(wǎng)站上面提供的電話進(jìn)行電話咨詢,了解度高具體的加盟政策。
2、實地考察
由我品牌招商部相關(guān)人員作加盟詳細(xì)介紹,直營店參觀等,同時加盟商介紹自身情況,雙方作面談并相互了解與考察。
3、確定加盟意向
了解詳細(xì)的加盟政策后,確定自己的加盟意向,確要加盟的,填寫加盟申請,提交總部審核。
4、簽訂合同
①加盟商對總部考察無意義的情況下提交加盟申請書。②總部審核。③總部審核之后雙方簽訂加盟合作協(xié)議。
5、店鋪選址
確定加盟選址店面,并將平面圖發(fā)于總部審核。
6、店鋪裝修
總部會協(xié)助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設(shè)計方案,擁有統(tǒng)一的裝修風(fēng)格與設(shè)計方案。
7、培訓(xùn)
總部會為加盟商提供一系列的培訓(xùn)服務(wù),包括人員的崗前培訓(xùn)、營銷技巧培訓(xùn)、產(chǎn)品知識培訓(xùn)等。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
檢查裝修完成、配置齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手落實。
9、正式開業(yè)
按照既定流程,舉行開業(yè)儀式,加盟店正式開業(yè)。
1、有強烈的事業(yè)心和企業(yè)家精神。
2、對度高加盟特許經(jīng)營連鎖專賣體系有明確的認(rèn)識,理解并認(rèn)同度高品牌。
3、具有一定經(jīng)濟、加盟實力。
4、在加盟商所在區(qū)域應(yīng)該擁有較好的店鋪地址且提高/增加人流量充足。
5、加盟商要有發(fā)展的眼光,要能投入一定的精力,關(guān)注行業(yè)的發(fā)展,洞悉行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,提高門店度。
6、創(chuàng)業(yè)者需要具備團隊合作精神,能夠加盟成員友好合作。
7、具有投身該行業(yè)自信,有合格的創(chuàng)業(yè)心態(tài)。