雖然現(xiàn)在的串串香加盟店非常多，但是在競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代讓人頭痛的是客源的問(wèn)題，盡管你裝修的多么的豪華，沒(méi)有客源一切都是白搭，今天串串就來(lái)給大家說(shuō)一下如何讓你的客人都是成群結(jié)伴的來(lái)吧！
首先，來(lái)你的串串香加盟店里面來(lái)消費(fèi)的一定都是成雙結(jié)對(duì)的來(lái)，一個(gè)人來(lái)吃串串的很少見(jiàn)，所以，要抓住這種特點(diǎn)在你的店里面可以搞一些娛樂(lè)活動(dòng)，讓食客可以參與進(jìn)來(lái)，把氣氛給燥起來(lái)，這樣才會(huì)給消費(fèi)者留下一個(gè)好的印象，所以這一點(diǎn)你get到了嗎？
下面就是可以在你的特色才上面做文章了，比如，本季度你推出什么菜品，就拿串串來(lái)說(shuō)吧，比如這個(gè)季度他們推出了自己的特色牛肉，那么久可以給消費(fèi)者推薦一下你的牛肉有什么特色，要讓消費(fèi)者知道你這個(gè)季度還是有新的菜品上架的，如果你不做推薦度餓話，食客怎么會(huì)知道呢？所以這個(gè)就要靠服務(wù)員了，這樣才會(huì)讓你的消費(fèi)者對(duì)你的串串香加盟店更加信賴，更加喜歡，這樣你的忠誠(chéng)客戶不就是又有了嗎？
如果你覺(jué)得上面那個(gè)辦法有點(diǎn)難，那么這個(gè)辦法可以實(shí)現(xiàn)的，給你的VIP客人9折，每個(gè)月舉辦一個(gè)活動(dòng)，邀請(qǐng)所有的VIP，或許可以讓他們嘗試一下你的新菜品。
人們喜歡你的串串香，但是總不會(huì)天天來(lái)店鋪吃飯，如果你能舉辦一場(chǎng)廚藝沙龍，教他們串串香的制作過(guò)程，再把食物搭配適宜冊(cè)子帶回家，我想他們一定會(huì)對(duì)你的店鋪念念不忘。
雖然表面看起來(lái)他們學(xué)會(huì)了這個(gè)操作技術(shù)，但是實(shí)際上他們對(duì)火候的把握也不夠，或者對(duì)于調(diào)料也不會(huì)有你的弄得好，這樣不僅讓你得到了食客的心，還留住了顧客！
以上只是串串給大家一點(diǎn)小小的意見(jiàn)或者建議，其實(shí)，不管你生意多么好，還是要定期做活動(dòng)，來(lái)維護(hù)你的消費(fèi)者群體，只有這樣才會(huì)在留住怒老顧客的同時(shí)，增加新客源，串串香加盟選擇加盟串串，這是一個(gè)非常不錯(cuò)的品牌，在節(jié)假期間會(huì)給你免費(fèi)策劃營(yíng)銷(xiāo)方案，加盟串串，你可以放一百個(gè)心！
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