品牌名稱 | 灌湯餃 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2006-02-08 | 門店總數(shù) | 136 |
經(jīng)營范圍 | 餃子 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 20萬元人民幣 |
?灌湯餃?zhǔn)且环N具有湯汁豐富的餃子,其特點是皮薄餡多,湯汁鮮美,通常以燙面皮包裹肉餡蒸制而成??。灌湯餃的餡料中通常會加入豬皮凍或瓊脂等物質(zhì),這些物質(zhì)在加熱時會融化成湯汁,使得餃子在蒸煮過程中能夠保持湯汁豐富?。
歷史背景
灌湯餃的歷史可以追溯到北宋時期,當(dāng)時汴梁(今河南開封)盛行一種名為“灌漿饅頭”的美食,其形態(tài)與灌湯餃相似,內(nèi)餡汁多,廣受歡迎。隨著飲食文化的演變,“灌湯”的烹飪手法逐漸從饅頭擴展到餃子,使其餡料更豐富、湯汁更鮮美?。
制作方法
灌湯餃的制作方法包括以下幾個步驟:
?準(zhǔn)備餡料?:將豬肉剁成肉泥,加入蔥姜末、鹽、醬油等調(diào)味料拌勻,然后加入融化的豬皮凍或瓊脂,攪拌均勻?。
?制作面皮?:用燙面(用沸水與面粉混合)制作面皮,這樣可以使面皮更加軟韌爽滑。
?包餃子?:將調(diào)好的餡料包入面皮中,捏合成餃子形狀?。
?蒸煮?:將包好的餃子放入蒸鍋中,用大火蒸約10-15分鐘即可?。
食用方法
灌湯餃通常搭配香醋食用,這樣可以增添醋酸和堿味的芳香,使味道更加鮮美?。此外,灌湯餃也可以搭配其他調(diào)料如醬油、蒜泥等,根據(jù)個人口味進行搭配食用。
灌湯餃餐飲的加盟連鎖項目為您提供了一個絕好的機會。這樣的機會是當(dāng)您從公司獲得商標(biāo)、操作、系統(tǒng)和營銷方面支持的同時,獲得成就感和收銀。我們深信,在我們的專業(yè)的指導(dǎo)與灌湯餃品牌質(zhì)量的提高/增加下,加入灌湯餃快餐連鎖,將為您自己開創(chuàng)出一個不一樣的成就人生。
灌湯水餃色香味俱全,口味多元,色彩豐富,彩色餃子,映入眼簾,掀起消費熱潮!皮:特色面皮,純手工捶打而成,爽滑彈牙。餡:既有青菜、韭菜、白菜等大眾水餃,也有三鮮、三菇、蝦仁等品種。臨沂灌湯餃灌湯水餃皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,精致味美。香:制造/精制湯底,湯醇味香,營養(yǎng)滋補,美容養(yǎng)顏。
培訓(xùn)體系
總部對加盟店進行全面系統(tǒng)的培訓(xùn),包括店址選擇、店面設(shè)計裝修布置、營銷管理策略、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場定位、擴張計劃、服務(wù)形式等等,不論加盟者有無經(jīng)驗,都讓您成為真正的行家,一次創(chuàng)業(yè),成終生事業(yè)。
扶持體系
總部對加盟店提供統(tǒng)一的店面形象設(shè)計,提供統(tǒng)一的店員服裝,頒發(fā)授權(quán)銅牌和證書,提供統(tǒng)一的食品包裝,長期提供核心配料,提供完善的設(shè)備售后服務(wù),提供長期技術(shù)及營銷指導(dǎo),開業(yè)時還可派技術(shù)老師上門技術(shù)指導(dǎo),帶店經(jīng)營等,多方面解決代理店的后顧之憂。
廣告支持體系
總部在各地方衛(wèi)視和大型雜志、報紙以及網(wǎng)絡(luò),多方面立體輪番廣告支持,提高品牌形象;不定期參與社會公益活動,提升品牌社會美譽度,讓加盟店坐享品牌帶來的客源,創(chuàng)造更大的收銀。
新品支持體系
總部將以市場為導(dǎo)向,不斷研發(fā)新品,改良產(chǎn)品制作工藝和包裝形式,擴大產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,引路市場消費潮流。
跟蹤督導(dǎo)體系
總部對加盟商制度化定期不定形式的進行抽查和調(diào)研,對代理店的各個方面進行考核和評估,提出經(jīng)營指導(dǎo)意見,并可根據(jù)代理店實際狀況為代理店提出節(jié)日促銷活動等建議。
1、咨詢了解
撥打總部加盟電話或登錄網(wǎng)上進行咨詢了解。
2、實地考察
參觀公司直營店、加盟店,全面溝通了解。
3、加盟申請
向總部索取《加盟申請表》,填寫加盟申請,或進行在線申請。
4、確定合作關(guān)系
經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書,確立加盟合作關(guān)系。
5、店鋪選址
總部根據(jù)加盟商本地市場情況,為加盟商選擇合適的店鋪地址。
6、店面裝修
總部按照全國加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn),為加盟商出具裝修設(shè)計圖,加盟商進行裝修。
7、培訓(xùn)階段
確定培訓(xùn)方式,派員到總部參加系統(tǒng)的培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈品,營銷指導(dǎo)手冊等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
1、遵守法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,具有獨立合法資格的法人或年滿18周歲的自然人。
2、認(rèn)同品牌經(jīng)營理念,有志于共同發(fā)展事業(yè)。
3、具備一定的經(jīng)濟實力和能力。
4、具有合法的經(jīng)營場所,并符合各項法律規(guī)定。
5、遵守總部的價格統(tǒng)一政策,及其他管理規(guī)范。
6、信譽好,個性開朗積極,具有親和力。
7、具有長期發(fā)展眼光和組織管理能力,具有拼搏精神和強烈成功欲望。