| 品牌名稱(chēng) | 脆皮烤豬 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
| 成立日期 | 2008-02-26 | 門(mén)店總數(shù) | 30 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 脆皮烤豬 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | 4年 |
| 培訓(xùn)期限 | 1-5月 | 特許使用費(fèi) | 7000元 |
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | 2.7萬(wàn)元人民幣 | |
| 加盟費(fèi) | 1萬(wàn)元人民幣 |
脆皮烤豬是在2015創(chuàng)立的，它隸屬于濟(jì)南鼎一餐飲管理有限公司，位于山東濟(jì)南章丘。山東脆皮烤豬遠(yuǎn)近聞名，它不僅有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和顧問(wèn)，還有精湛的工藝。在傳統(tǒng)制作方法的基礎(chǔ)上，將南方和北方的經(jīng)典風(fēng)味融入其中，從而做出口味地道，美味營(yíng)養(yǎng)還具有養(yǎng)生結(jié)果的特色脆皮烤豬，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)和好評(píng)。
公司的發(fā)展勢(shì)頭是有目共睹的，要想做出鮮香美味和脆皮的口感，除了要精選新鮮食材，當(dāng)天現(xiàn)宰的豬頭之外，還有一個(gè)核心環(huán)節(jié)就是制造的烤爐。傳統(tǒng)的黃家烤肉的爐子是一種土爐子，有脆皮烤豬多高，長(zhǎng)和寬也是如此，因此烤制起來(lái)非常麻煩，整個(gè)操作過(guò)程費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，在創(chuàng)立技術(shù)之后，能夠采用先進(jìn)設(shè)備做到三百六十度無(wú)死角的烤制，食材各面都能均勻受熱。
當(dāng)然市場(chǎng)變化無(wú)常，每天都會(huì)有新的品牌出現(xiàn)，意味著競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)變的更加激烈。此時(shí)公司也會(huì)與時(shí)俱進(jìn)開(kāi)拓創(chuàng)立，不斷的趕緊烤爐創(chuàng)立技術(shù)，這樣就可以讓效率迅速提高，烤制時(shí)間縮短也會(huì)讓顧客們享用更便利的餐飲服務(wù)，這也是對(duì)自身實(shí)力的一種提升。而且它的口味非常多，無(wú)論是咸味，還是香辣味應(yīng)有盡有，共有八種可供大家選擇。
進(jìn)入科技信息時(shí)代之后，技術(shù)和設(shè)備的優(yōu)勢(shì)會(huì)直接影響到整個(gè)餐飲行業(yè)的發(fā)展速度和前進(jìn)步伐。公司也會(huì)從滿(mǎn)足市場(chǎng)需求出發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善，就連使用的制造/精制自有工藝都是特色十足，加入了不少辛香料，更有一些種草藥，在對(duì)豬肉進(jìn)行腌制加工之后再去烤制，味道會(huì)更出眾，關(guān)鍵是具備養(yǎng)生結(jié)果和更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
技術(shù)的革新和菜品的升級(jí)，自然能夠帶動(dòng)品牌的迅猛發(fā)展。于此同時(shí)公司還會(huì)引進(jìn)先進(jìn)理念，逐漸的完善體系和模式，尤其是運(yùn)營(yíng)管理模式更是達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平。另外市場(chǎng)部門(mén)、營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)乃至企劃和宣傳部門(mén)等也都一一成立，在品牌發(fā)展的過(guò)程中就更有扶持了。
1、先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備是提高烹飪效率的關(guān)鍵，當(dāng)總部將具體的烤制方法和所用到的設(shè)備原料全都配送給加盟商之后，就可以不用擔(dān)心經(jīng)驗(yàn)不足的問(wèn)題了。烹制脆皮烤肉非常簡(jiǎn)單，智能設(shè)備是自動(dòng)操作的，無(wú)需人力就能讓各面均勻受熱，使用制造/精制醬料之后更會(huì)讓色澤誘人，快速上餐讓大家享用，憑著這些優(yōu)勢(shì)會(huì)讓回頭客不斷增多。
2、在給予技術(shù)支持之后，就能秒勝大廚了，這也是加盟開(kāi)店能夠享受的一大政策和扶持。配送方面會(huì)讓加盟商少花很多錢(qián)，市場(chǎng)上的設(shè)備即便是批發(fā)團(tuán)購(gòu)，在價(jià)格上都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于工廠，而總部直接配送就不會(huì)有這個(gè)中間商的環(huán)節(jié)了。另外所使用的原料在訂貨的時(shí)候也很方便，配送體系的完善都讓速度迅猛加快。
3、總部的資源非常豐富，既有人脈也有經(jīng)驗(yàn)，都會(huì)為加盟商提供扶持。除了會(huì)教給大家如何烹制烤豬并負(fù)責(zé)配送設(shè)備原料之外，還會(huì)講述開(kāi)店時(shí)需要注意的事項(xiàng)，也就是從運(yùn)營(yíng)管理方面給予扶持。當(dāng)然一家店面要想持續(xù)發(fā)展，少不了對(duì)營(yíng)銷(xiāo)模式的創(chuàng)立突破，而總部就能引路大家雙線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟，這是增加客源的方法，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)也會(huì)更可觀。
4、加盟店可以靈活的經(jīng)營(yíng)并統(tǒng)一管理模式，直接參考運(yùn)營(yíng)體系讓店面成功啟動(dòng)之后，就能具備更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力了。當(dāng)然技術(shù)需要不斷的創(chuàng)立，工藝也要定期升級(jí)，就連菜品都要趨于多樣化，總部從這些方面為加盟商提供的后續(xù)服務(wù)，也是增加實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的有利扶持，點(diǎn)人氣旺，會(huì)始終具備持續(xù)發(fā)展的潛力。
5、即便加盟店正常運(yùn)營(yíng)起來(lái)了，總部也不會(huì)撒手不管，它會(huì)派人定期回訪，根據(jù)加盟店里遇到的情況和現(xiàn)下的經(jīng)營(yíng)狀況提供解決方案。在完善售后服務(wù)之后，就能推動(dòng)加盟店迅猛前進(jìn)了，畢竟總部多年來(lái)總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)很豐富，在幕后提供指導(dǎo)后完全可以走出困境走向光明，讓加盟商具備成功者應(yīng)有的素質(zhì)和能力。
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