在小城市冒菜的市場(chǎng)也是非常好的，冒菜不比火鍋吃一次要花幾百，一般人均消費(fèi)15-25，味道卻和火鍋不相上下，性?xún)r(jià)比高。冒菜加盟最值得選擇的原因主要是，會(huì)幫你分析選址問(wèn)題和店面的裝修設(shè)計(jì)，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有關(guān)系，專(zhuān)業(yè)廚師帶隊(duì)教你技術(shù)，把開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)和管理模式授予你，讓你！
加盟費(fèi)主要看門(mén)面的大小規(guī)格以及人工費(fèi)用，還要看具體的城市和地理位置，一般來(lái)說(shuō)，掌冒菜的加盟費(fèi)在5萬(wàn)到10萬(wàn)間，加盟前期總加盟達(dá)到10萬(wàn)到20萬(wàn)左右吧。潛力的冒菜后來(lái)的加盟費(fèi)也要在總部專(zhuān)業(yè)人員審查、評(píng)估完成后才能制定出來(lái)，而且還得根據(jù)實(shí)際的情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖儎?dòng)。不過(guò)，冒菜項(xiàng)目的加盟加盟經(jīng)營(yíng)總歸是沒(méi)有那么復(fù)雜的，入行門(mén)檻也不算高，如果你有興趣，可以多了解了解。

以一家店鋪面積為80平米的加盟店鋪為例，一般情況下品牌方的加盟合同期限都在一年，初期的品牌使用費(fèi)大約就是2.98萬(wàn)，另外每年還有2000的管理費(fèi)用，5000的未違約即退還的保證金費(fèi)用，這些總計(jì)3.68萬(wàn)。另外再加上一些基本的加盟花費(fèi)，例如店鋪房租和裝修，設(shè)備購(gòu)置和首批原材料進(jìn)貨花費(fèi)，最后的單店總加盟金額大約就在5-8萬(wàn)之間。

1.如果你想開(kāi)一家比較豪華高端的冒菜店鋪的話，冒菜的加盟費(fèi)可能會(huì)稍微高一點(diǎn)，因?yàn)榇笮偷拈T(mén)店需要你搞的面積也大一點(diǎn)，裝修的也更加豪華一點(diǎn)，雖然說(shuō)這種門(mén)店的租金費(fèi)用和裝修費(fèi)用會(huì)比較貴，但是大部分的冒菜品牌他們所要求的保證金是比較便宜的，所以除去了裝修成本之外，其他的費(fèi)用所剩無(wú)幾，大概一個(gè)大型冒菜門(mén)店前期需要加盟，費(fèi)用大概是在20萬(wàn)左右。
2.如果你覺(jué)得20萬(wàn)無(wú)法承擔(dān)的話，你也可以選擇開(kāi)一家小型的冒菜店鋪，有一些比較普通的冒菜品牌，雖然普通冒菜門(mén)店很小，但是生意也是不錯(cuò)的，只要你開(kāi)在一個(gè)地址比較好的場(chǎng)所，就能夠獲得比較好的口碑和名氣，小型的門(mén)店十幾平米就可以經(jīng)營(yíng)了，冒菜外賣(mài)的方式同樣可以獲得大量訂單，這個(gè)時(shí)候小型的門(mén)面房租賃下來(lái)，租金費(fèi)用一年只需要三四萬(wàn)，加上裝修加上員工的費(fèi)用，還有一些保證金費(fèi)用，日常流動(dòng)資金，大概前期加盟10萬(wàn)塊錢(qián)就足夠開(kāi)店了。