鍋盔加盟多少錢？阿甘鍋盔如何破解小吃行業(yè)困局？

2019-07-11 16:00:22 來源:阿甘鍋盔

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阿甘鍋盔

經(jīng)營(yíng)范圍：阿甘鍋盔
門店數(shù)量：1000家
單店投資額：10~20萬

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

　　作為餐飲行業(yè)大賽道，小吃行業(yè)一直是入局者多、店鋪數(shù)多且高速增長(zhǎng)的品類。經(jīng)過多年的快速擴(kuò)張，小吃市場(chǎng)早已紅海一片。

　　你對(duì)小吃的印象，是否停留在這樣的畫面？然而，小吃表面看似繁榮，實(shí)則危機(jī)四伏。有研究機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，快餐市場(chǎng)2019年增速將放緩至4%左右，未來增速將不到十年前的1/3。鍋盔加盟多少錢？阿甘鍋盔如何破解小吃行業(yè)困局？隨著消費(fèi)需求升級(jí)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈，傳統(tǒng)快餐單一的產(chǎn)品模式逐漸落后于時(shí)代。不少品牌因轉(zhuǎn)型困難發(fā)展受限，先前的頭部品牌也開始出現(xiàn)“中年危機(jī)”。

　　十年如一日的產(chǎn)品定位，缺乏創(chuàng)立，小吃快餐集體遭遇困局，不管是深耕多年的老品牌，還是年輕的品牌都在求新求變。其中，打著傳統(tǒng)小吃旗號(hào)的“阿甘鍋盔”，在短短幾年多時(shí)間里開出1000+門店，成為小吃界的后起之秀。鍋盔加盟多少錢？阿甘鍋盔如何破解小吃行業(yè)困局？那么，阿甘鍋盔靠什么方法破局，從而跑贏小吃賽道？其中，主要依靠三招。

　　一“聚焦產(chǎn)品，打造品牌記憶點(diǎn)”

　　產(chǎn)品是品牌的基礎(chǔ)，也是品牌特色直接的呈現(xiàn)。區(qū)別“大而全”的傳統(tǒng)路線，阿甘鍋盔從出道開始，就以鍋盔品牌賣點(diǎn)，打造品牌特色。當(dāng)提到阿甘鍋盔，消費(fèi)者自然想到鍋盔，反之提到鍋盔也會(huì)想到阿甘鍋盔，由此占據(jù)消費(fèi)者心智，與其它快餐品牌形成差異，鍋盔加盟多少錢？阿甘鍋盔如何破解小吃行業(yè)困局？并在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。在品牌擴(kuò)張的同時(shí)，考慮到地域差異，阿甘鍋盔又在鍋盔系列基礎(chǔ)上，陸續(xù)增加了牛肉粉絲湯，酸辣粉等品類，使消費(fèi)者有了更多的選擇空間。

　　二“小吃快餐化，增強(qiáng)用餐體驗(yàn)”

　　阿甘鍋盔挑選品質(zhì)原材料，十余味香料調(diào)配精制餡料，復(fù)雜繁瑣的工序，讓消費(fèi)者體會(huì)到，吃小吃不只是應(yīng)付，而是兼顧色香味的一頓美味。無論從種類還是質(zhì)量，都可以與快餐媲美。鍋盔加盟多少錢？阿甘鍋盔如何破解小吃行業(yè)困局？花同樣的價(jià)錢，可以吃得更豐盛、更得體，你猜消費(fèi)者會(huì)不會(huì)選擇阿甘鍋盔？

　　三“注重顏值，走年輕路線”

　　阿甘鍋盔之所以能在眾多品牌中立有一席之地，很大程度在于——無時(shí)無刻不在討好年輕消費(fèi)者，阿甘鍋盔不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和口味，同時(shí)門店形象也經(jīng)歷數(shù)次升級(jí)，只為營(yíng)造一個(gè)能讓消費(fèi)者“吃盔”的場(chǎng)所。

　　一成不變的東西容易被時(shí)代淘汰。鍋盔加盟多少錢？阿甘鍋盔如何破解小吃行業(yè)困局？小吃作為傳統(tǒng)、存在時(shí)間品類，面對(duì)市場(chǎng)需求和行業(yè)革新的壓力，根據(jù)市場(chǎng)做出優(yōu)化、改變，才能立于不敗之地。

　　鍋盔加盟多少錢？你的城市可以加盟阿甘鍋盔嗎？