01|選品類: 創(chuàng)始人考慮的是,要選人工投入較低,又能擺脫對(duì)大廚依賴的項(xiàng)目。 火鍋連鎖品牌很多,很紅火但也是競(jìng)爭(zhēng)紅海,新進(jìn)入局者很難走出來(lái);而串串在每條街上有好幾家店,市場(chǎng)已趨近飽和。 而火鍋之外的第二餐飲品類燒烤,燒烤的細(xì)分寵兒是烤肉。這一品類有三大優(yōu)勢(shì): 操作簡(jiǎn)單,能擺脫
無(wú)需大廚,且操作簡(jiǎn)單,能擺脫對(duì)大廚的依賴; 研發(fā)的醬汁或者蘸料可用供應(yīng)鏈快速標(biāo)準(zhǔn)化,有連鎖、快速擴(kuò)張的基因; 燒烤是餐飲業(yè)接地氣的品類之一,可謂“國(guó)民級(jí)美食”,而烤肉比燒烤更衛(wèi)生,還能提供讓大家圍爐而坐、聊天喝酒的精致社交場(chǎng)景,更受年輕人的青睞。 梁山烤肉品牌六個(gè)
梁山烤肉—六大部門,七大支撐?全面賦能合作伙伴? 公司六大部門——品牌招商部、運(yùn)營(yíng)部、企劃部、產(chǎn)品研發(fā)中心、品牌運(yùn)服部、品牌推廣部。全部是從事餐飲行業(yè)多年,有著豐富經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)精英,針對(duì)品牌以及合作伙伴各領(lǐng)域、各版塊進(jìn)行整體扶持,輸出200+門店的成功運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),讓創(chuàng)業(yè)者少走彎路! 梁山烤肉
創(chuàng)業(yè)選擇好品類,更要選擇好品牌, 選擇靠譜大品牌是創(chuàng)業(yè)成功的一半! 梁山烤肉是炭火燒烤的頭部品牌, 將現(xiàn)代餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化管理與傳統(tǒng)餐飲文化遺產(chǎn)相結(jié)合,形成了燒烤標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)的新模式,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的巧妙結(jié)合。公司擁有科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系、保姆服務(wù)、日常集中配送、
“疫情期間火熱的品類” “市場(chǎng)份額居行業(yè)第二,僅次于火鍋” 燒烤這個(gè)品類在2021年勢(shì)如破竹,增長(zhǎng)勢(shì)頭甚至超過(guò)了火鍋,成為增長(zhǎng)很快的品類。 究其原因,首先,是疫情緩解后能夠滿足消費(fèi)者“刺激性”大口吃肉和社交需求的,就是燒烤。這種是自帶“歡樂(lè)嗨點(diǎn)”的產(chǎn)品,很容易在疫情中逆勢(shì)突圍;二是
1.?主題烤肉自帶社交屬性 梁山烤肉作為中式炭火烤肉里的頭部品牌之一,以水滸文化作為主題風(fēng)格,食客圍爐而坐,將美食賦予社交屬性,讓多數(shù)消費(fèi)者在暢快吃肉的同時(shí),也能親切地感受到水滸文化的豪情義氣,創(chuàng)造一個(gè)集美食、社交、營(yíng)銷為一身的特色餐飲品牌。 2.?強(qiáng)大供應(yīng)鏈助力梁山烤肉走的更遠(yuǎn)
說(shuō)到烤肉想必大家都十分的熟悉了,烤肉是近年來(lái)深受廣大消費(fèi)者喜歡的餐飲美食類型,其實(shí)烤肉在我國(guó)的傳統(tǒng)中餐文化當(dāng)中有著悠久的歷史,只是近年來(lái)才受到了消費(fèi)者的青睞。目前國(guó)內(nèi)有著很多出色的烤肉品牌,其中梁山烤肉就是一個(gè)有著出色發(fā)展的連鎖項(xiàng)目,不僅是消費(fèi)者的上佳選擇,也是很多加盟創(chuàng)業(yè)人士的青睞之選,想吃烤肉,
烤肉美食一直受到大家關(guān)注,現(xiàn)在也越來(lái)越有影響力,又出現(xiàn)很多品牌可以滿足創(chuàng)業(yè)者需求。梁山烤肉在很多城市都有加盟連鎖店,門店的數(shù)量已經(jīng)突破200多家。加盟梁山烤肉要準(zhǔn)備哪些?接下來(lái)大家可以根據(jù)需求做好準(zhǔn)備。 梁山烤肉加盟商在開(kāi)店之前需要準(zhǔn)備充足的資金用于店面的日后運(yùn)營(yíng)和正常運(yùn)營(yíng)
烤肉是很多年輕人都非常喜歡的美食,因?yàn)樗娜赓|(zhì)鮮美,且富含多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以很多烤肉店都得到了快速的發(fā)展,比如梁山烤肉就是這樣一家店鋪。很多人到梁山烤肉店里消費(fèi)過(guò)之后,都會(huì)再次的光顧,所以一來(lái)二去它的門店名氣越來(lái)越大,自然也引起了大家的關(guān)注。那么,加盟梁山烤肉要多大的門店?